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破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞肉馅吗

　　破(pò)壁机是料理机(jī)、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器(qì)的升(shēng)级(j佛系心态是什么意思í)版，一般是可(kě)以用来绞肉的，但是绞肉一般不需要(yào)打(dǎ)得那么(me)碎(suì)，所以(yǐ)不(bù)需要用那么高的转(zhuǎn)速，而(ér)且破(pò)壁(bì)机的刀片一般是钝(dùn)刀(dāo)，所(suǒ)以打(dǎ)出(chū)来的肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但(dàn)是因为(wèi)肉具有一定的腥(xīng)味(wèi)，所(suǒ)以(yǐ)在绞肉的时(shí)候建议最好是(shì)用另外的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然(rán)破壁机(jī)可以用来绞肉，但是(shì)使用过(guò)程中不能加水(shuǐ)。

　　再就是(shì)破壁机不(bù)是专门的绞肉机器，所(suǒ)以每次(cì)加(jiā)入的(de)肉量(liàng)不能太多，需要(yào)分几次进(jìn)行，最好将肉切得小一些(xiē)，将(jiāng)食材(cái)放入破壁(bì)机之(zhī)前需要进(jìn)行适当的摔打，这样打出来的肉泥更有质(zhì)感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不(bù)然杯子震动会(huì)比(bǐ)较厉(lì)害。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　注(zhù)意事项：

　　破(pò)壁机(jī)的使用过程中的(de)电压是比(bǐ)较(jiào)强的，所以这个时(shí)候还要注(zhù)意(yì)的一(yī)个问题就(jiù)是用电的安全，还有破壁机是(shì)一个靠(kào)转速来工(gōng)作(zuò)的电器，所以(yǐ)在(zài)运行的过(guò)程中会产生热量，所以(yǐ)要想很(hěn)好的保护自己的破壁机的话，就一定要好(hǎo)好的(de)使用(yòng)，最好可(kě)以在较短的时间里(lǐ)操作完。

　　如果要连续(xù)的(de)工作最好(hǎo)也是可以休息缓冲(chōng)一(yī)下(xià)，这也(yě)是(shì)一种保养(yǎng)。

　　在在工作的时候一定(dìng)不(bù)能处(chù)于一个干烧的(de)状态(tài)，这样(yàng)非常的容易烧(shāo)坏，然后就会完全(quán)坏掉，在使(shǐ)用的时候一定要给破壁机加满水，在温度比较高的时候(hòu)就(jiù)不要(yào)触碰，以(yǐ)免(miǎn)烫伤(shāng)。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百度百科(kē)-破壁机

　　参(cān)考资料(liào)来源：人(rén)民网-四招调出好肉馅

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