榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)？看尖(jiān)刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少的。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微生物从而(ér)导致其(qí)变质的(de),

　　因此生(shēng)活中要(yào)是不(bù)能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠(kào)近(jìn)彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻(qīng)捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用(yòng)，若是很难(nán)靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就(jiù)不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名看(kàn)柄：通过榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有(yǒu)一(yī)股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会(huì)有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来，注意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起(qǐ)来要(yào)好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色(sè)说明榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要(yào)是(shì)选择(zé)绿色的，这就意(yì)味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色也不能发(fā)黑，要是发黑(hēi)的话(huà)就(jiù)意(yì)味着榴莲(lián)太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了(le)的话，就会出(chū)现(xiàn)开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂(liè)太(tài)大的话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个(gè)就最好(hǎo)不要(yào)购买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小心买到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较(jiào)软，成(chéng)熟度(dù)也比(bǐ)较好；如果感觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外(wài)观颜(yán)色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟度会(huì)好一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄(huáng)色，如(rú)果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴莲(lián)，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般(bān)来(lái)说，已通(tōng)过(guò)上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要(yào)开口不(bù)可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大的，也(yě)就(jiù)是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟又刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果(guǒ)肉(ròu)的(de)多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的(de)手(shǒu)指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿(ná)起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲(lián)给病(bìng)后患(huàn)者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色就(jiù)是熟的表现，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细(xì)裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出(chū)得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃得(dé)来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有(yǒu)酒的(de)味道那就是熟过头(tóu)了(le)，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了(le)，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲(lián)冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是自然裂(liè)开口的，这个时(shí)候我们顺(shùn)着(zhe)裂(liè)开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就能够吃到(dào)榴(liú)莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全(quán)成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等(děng)它(tā)自然开(kāi)口，当然如果等(děng)不及品尝，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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