距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余(yú)。据(jù)路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道(dào)主义危机(jī)，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料(liào)问(wèn)题(tí)供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可(kě)乐系(xì)列产(chǎn)品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝无人零售(shòu)渠道(dào)已断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都(dōu)、北京等地可口可(kě)乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况，涉及多个(gè)渠道，有(yǒu)四川的采购(gòu)商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代(dài)”等(děng)消息(xī)在网络(luò)上快速传播，并引起不(bù)少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工(gōng)业中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂(jì)使(shǐ)用，它可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大(dà)部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可(kě)乐、百事这(zhè)样(yàng)体量的公司，更换添加剂(jì)意味着配(pèi)方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还(hái)是(shì)其(qí)次，配方的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变(biàn)化才让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关(guān)于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好喝的提(tí)问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市(shì)连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息(xī)人士表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹战火持续带来(lái)的风险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事(shì)可(kě)乐(lè)这利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗-height: 24px;'>利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳酸(suān)饮料(liào)的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料(liào)生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业(yè)来(lái)说至关重要，即(jí)便在早年(nián)美(měi)国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国(guó)财(cái)经媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商(shāng)还不至(zhì)于立马库(kù)存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势不能很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能(néng)会急速上涨，成本(běn)压力也会从原料上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲(chōng)突多(duō)集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位(wèi)于苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发地(dì)则在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的设施(shī)位于(yú)喀土穆和临近(jìn)的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运(yùn)输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔(ěr)多(duō)凡州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法运往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹(dān)港(gǎng)主(zhǔ)要出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹(dān)年(nián)产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆(mù)的出口(kǒu)，特别(bié)是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计(jì)有5万(wàn)苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的收入和(hé)苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调(diào)价(jià)的时间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官(guān)方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价(jià)格一致。两大巨(jù)头公司给(gěi)出(chū)的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的(de)使用(yòng)给可乐带来(lái)了不(bù)同的风(fēng)味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国(guó)因干(gàn)旱下调(diào)产量预(yù)测或(huò)实际产量不(bù)及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢(màn)，国(guó)际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的(de)需(xū)求(qiú)增加等因(yīn)素(sù)叠加影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势(shì)。据联合国粮(liáng)农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材(cái)料(liào)涨价，通胀(zhàn利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗g)背景下各(gè)个(gè)供(gōng)应链环节的(de)成(chéng)本(běn)高(gāo)涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐(lè)发(fā)布了(le)2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中提到，第一季度(dù)全球价格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上。可口可(kě)乐(lè)公司称，通货(huò)膨胀导致了(le)运输和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着(zhe)通货膨胀在一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货(huò)价格和运(yùn)费，公司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多(duō)数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联(lián)合(hé)利华等在(zài)内的食(shí)品(pǐn)、日(rì)化公(gōng)司最(zuì)近几个季度也都(dōu)提高了(le)价格(gé)，以(yǐ)应(yīng)对成本上升。

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