意(yì)大利红烩是什么东西(xī)？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的(de)烹(pēng)饪方(fāng)式的。蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了关于意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西以及意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是(shì)什(shén)么东西(xī)，意(yì)大利红烩是(shì)什么味(wèi)道(dào)，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了(hóng)烩是什么(me)意(yì)思，意(yì)大利红烩是什么做(zuò)的等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利(lì)是(shì)发(fā)达国家的。

　　意大(dà)利是(shì)发达国家。意大利是一个高度发达的资(zī)本主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会员(yuán)国(guó),还是(shì)申根公约、八(bā)国集团和联合国等重要(yào)国际组织的成员,意大利共拥有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产,是全(quán)球(qiú)拥有(yǒu)世界(jiè)遗产最多的(de)欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什么东西

　　意大利红烩是(shì)一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出(chū)香味，之后(hòu)放(fàng)入切好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已(yǐ)差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩(huì)意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿(tuǐ)丝和番茄(jiā)丁(dīng)继(jì)续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好(hǎo)侍(shì)番茄红(hóng)烩调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利(lì)面上即可(kě)。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意(yì)大(dà)利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄(táo)酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净(jìng)，切(qiè)成小块(kuài)，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热(rè)，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸(zhà)至金黄色(sè)待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ)，放花(huā)生(shēng)油和黄(huáng)油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡(pú)萄(táo)酒和牛肉(ròu)清汤一(yī)起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡(hú)萝(luó)卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶(蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了yè)，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在(zài)水里加(jiā)洋葱，胡萝(luó)卜，芹(qín)菜(cài)；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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