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一个(gè)鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋
一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡(jī)蛋的。
一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克(kè),一个鸡蛋大(dà)小在80克左右(yòu)。
从大小体积上来(lái)看,鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大,但(dàn)营养价值上并(bìng)非成三倍增长(zhǎng)。
一个鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少
是196大(dà)卡/100克的。
一(yī)个鹅蛋的热量:196千卡/100克。
鹅蛋(dàn)是(shì)家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个体(tǐ)很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用(yòng)。
鹅蛋每颗约重225~280克,较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。
表面较(jiào)光滑,呈白色,鹅蛋(dàn)中还含有多种(zhǒng)维(wéi)生素及矿物(wù)质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸(zhēng)鹅蛋
蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的吃方式。
烹饪(rèn)时(shí),你可(kě)以准备两个鹅(é)蛋,喝一个大碗。
用(yòng)清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗(wǎn)。
之后,将鹅蛋敲入碗(wǎn)中,加入(rù)适量清水、少量食用盐(yán)和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。
混合成蛋(dàn)液后,你可以(yǐ)直接把蛋液(yè)放(fàng)入蒸(zhēng)锅里蒸。
煮沸后(hòu),你应该打(dǎ)开蒸(zhēng)锅的盖子,用筷子不断(duàn)搅拌(bàn),每两分(fēn)钟搅拌一次。
大约七八分(fēn)钟(zhōng)后,锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸(zhēng)了,然后(hòu)把芝麻油倒在(zài)上面直接(jiē)吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃方(fāng)式。
制作时,你可以根据自己的(de)需要混合适量的绿(lǜ)色(sè)蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。
做的时候,你应该把(bǎ)两个鹅蛋(dàn)敲碎,混合(hé)成蛋(dàn)液(yè),翻(fān)炒成(chéng)块状(zhuàng),然后把黄瓜(guā)切成(chéng)薄片(piàn),用油加(jiā)热(rè),加入葱花,翻炒到香味,然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到(dào)软,然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋(dàn)加(jiā)入锅里,加(jiā)入(rù)适量的食盐调味,然后就可以(yǐ)从锅里吃(chī)了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制(zhì)食用,味道特别好。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干(gàn)净(jìng),晾干,用白酒浸泡(pào)。
然(rán)后,鹅蛋的表面应该涂上适(shì)量的食用(yòng)盐。
没有必要用塑料包装,它应该直接放在一(yī)个可以密(mì)封的罐子里。
鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后,可以(yǐ)品(pǐn)尝,放在锅(guō)里煮熟后食(shí)用(yòng)。
腌(yān)鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋的(de)营养价值
鹅(é)蛋(dàn)里边含有(yǒu)丰富蛋白(bái)质、脂肪,还有各种维生素,另(lìng)外鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是集(jí)中在蛋黄内,含有很(hěn)多磷脂(zhī),其中一(yī)半是卵(luǎn)磷脂,卵(luǎn)磷脂(zhī)对人脑和神经组织发育(yù)有很好作用,另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内,另外鹅蛋里边(biān)铁(tiě)、磷(lín)和钙(gài)含(hán)量较(jià抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市o)多,很容(róng)易被人体吸收,可以作为(wèi)补钙一个(gè)辅助产品。
鹅蛋里边维生素含量也很(hěn)丰富,含有(yǒu)丰富维生(shēng)素A、D和一些核黄素(sù),对(duì)人视力也有很好补益作用。
鹅(é)蛋的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡
鹅(é)蛋的热量(以100克可食部分(fēn)计)是196大(dà)卡(820千焦)。
每(měi)100克鹅(é)蛋的(de)热(rè)量约占中国营养学会推荐的普通成年人每(měi)天所需摄入总(zǒng)热量的(de)8%。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个体(tǐ)很(hěn)大,味(wèi)道(dào)有些油,必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋(dàn)每颗约重225到280克,较一般鸡(jī)蛋(dàn)约大四(sì)五倍(bèi)。
表(biǎo)面较光滑,呈白色,但质(zhì)地(dì)较(jiào)粗糙,草腥味(wèi)较重,食味(wèi)不及鸡(jī)鸭蛋(dàn)。
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了