绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的(de)种子(zi)，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理(lǐ)代(dài)谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗h3>

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(dě万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗ng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看软不(bù)软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后(hòu)不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以(yǐ)促(cù)进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促(c万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗ù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们(men)就来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮用都是(shì)可以的。

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