年轻人有必(bì)要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要(yào)停一停年轻人可以吃(chī)鱼油的。

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年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要(yào)停(tíng)一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅(fǔ)助(zhù)改(gǎi)善(shàn)记忆、预防(fáng)心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管疾(jí)病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效和作用(yòng)

　　具(jù)有调节血脂，清理(lǐ)血管，预(yù)防(fáng)血栓的作用，对心(xīn)脑血(xuè)管疾病具有很好(hǎo)的辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具有抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等(děng)保健作用(yòng)。

　　可(kě)以(yǐ)用于(yú)治疗高血压，高脂(zhī)血(xuè)症(zhèng)，可以改善微循环，用(yòng)于预防心脑(nǎo)血管疾病，目前确切的疗效(xiào)是(shì)可以(yǐ)降低甘油三酯的(de)水平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏(zàng)病似乎也有(yǒu)一(yī)定的作用，可以预防心(xīn)脏病，降低心脏病的风(fēng)险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很多(duō)的作(zuò)用(yòng)，平时(shí)鱼油好可以经常的食用(yòng)对身体是有一定的好处。

　　同时它还(hái)能预防关节炎(yán)，改(gǎi)善记忆(yì)，维护视网膜，对老年痴(chī)呆，关(guān)节炎，痛(tòng)风，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号老(lǎo)花眼(yǎn)患者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需要根据(jù)病(bìng)情辨证(zhèng)的不同在医生(shēng)指导下调理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类中提取的油脂(zhī)，富(fù)含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二(èr)碳(tàn)六烯(xī)酸(suān)（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比较高(gāo)，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体(tǐ)内全部油的一个统(tǒng)称，其(qí)中包(bāo)括了体油(yóu)、肝油和(hé)脑油。

　　其主(zhǔ)要成分(fēn)是甘油三(sān)脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维(wéi)生(shēng)素以(yǐ)及蛋白(bái)质(zhì)降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的(de)饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议一般(bān)成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义(yì)就是鱼里面的油，一般是从(cóng)多(duō)脂肪的鱼里(lǐ)面(miàn)提出的油脂，它(tā)主要的营养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆(lù)地动(dòng)物油(yóu)、植(zhí)物(wù)油含(hán)量(liàng)比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视网(wǎng)膜的(de)发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂(zhī)，主要(yào)是降低甘(gān)油三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通(tōng)过服(fú)用鱼油补充剂来实(shí)现，选购时要(yào)注意(yì)纯度，也(yě)就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物(wù)类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物(wù)来源(yuán)，重金属(shǔ)的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适(shì)合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是(shì)人(rén)体大脑发(fā)育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活(huó)化脑细胞功能(néng)，并增加神经元突起，加强大脑传递信(xìn)息的功能(néng)，不仅参(cān)与(yǔ)胎(tāi)儿脑细胞的生长发育，让婴儿(ér)先天更加(jiā)聪明，而(ér)且(qiě)可(kě)以提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的关系(xì)，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的(de)几率会明显提高。

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