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青椒(jiāo)可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒(jiāo)可以放在冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的(de)温(wēn)度(dù)不(bù)是特(tè)别高，

　　买回来只需要放(fàng)在通风阴凉处保存就(jiù)可以，建(jiàn)议少买一些(xiē)，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷(gǔ)糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳(ké)）是空心的壳(ké)质物(wù)，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可(kě)保(bǎo)持(chí)埋(mái)藏(cáng)环境温(wēn)度(dù)的(de)稳定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较(jiào)轻，对辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其缺点(diǎn)是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐(nài)藏(cáng)性较(jiào)好(hǎo)的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比(bǐ)较(jiào)简单，但是主要利用青椒本身不(bù)喜欢(huān)热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首(shǒu)先应该准备一个箱子，然后在箱子(zi)底下放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把青椒(jiāo)进行(xíng)消毒处理，擦干青(qīng)椒表面(miàn)的水分，然后(hòu)将(jiāng)青(qīng)椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需(xū)要注意放一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在(zài)民间比较常用(yòng)，首先取一(yī)口缸，然后在缸底放入细沙(shā)。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入缸中，一层(céng)青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需要进行封口，可(kě)以用干(gàn)净的(de)塑料布将缸(gāng)口封(fēng)紧。

青椒怎么保(bǎo)存新鲜青椒(jiāo)怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低(dī)的保存温度(dù)在10摄氏度，青椒放(fàng)在冰箱中因(yīn)为过于潮湿(shī)的环境(jìng)，也会让(ràng)青椒提(tí)前(qián)变瘪，还有可(kě)能提早腐(fǔ)烂，所以青椒需要在干(gàn)燥(zào)环(huán)境下保存(cún)。

　　青椒也要(yào)避免阳光直射时间过长，最好(hǎo)放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最(zuì)直接的保存方法就是放在阴凉(liáng)通风的地方，不要清洗青椒，也(yě)不要去(qù)掉果蒂，直(zhí)接(jiē)将青椒放入(rù)塑料袋中，排出大部(bù)分空气后，在(zài)塑(sù)料袋(dài)表面扎几个小孔(kǒng)，然(rán)后装入清水盆中，保证清水盆中的水不要进(jìn)入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封法保(bǎo)存青椒，将青椒(jiāo)用保(bǎo)鲜(xiān)膜(池子为什么被封杀mó)包裹(guǒ)起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明(míng)胶带密封起(qǐ)来，最后(hòu)把箱子(zi)池子为什么被封杀放(fàng)入阴(yīn)凉(liáng)通风的(de)地方，隔(gé)段(duàn)时(shí)间就翻动(dòng)一次(cì)，这个方法保存(cún)青椒可达一个月不坏，这样的(de)方(fāng)式适(shì)合长途运输。

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