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十公分有多长 10厘米就是10公分吗

十公分有多长 10厘米就是10公分吗 黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗

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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

  不可以的,黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃的。

  不建议吃了(le)。

  虽然(rán)说在(zài)冷(lěng)冻(零下(xià)18摄氏度)的(de)条(tiáo)件下,大(dà)部(bù)分酶和微生物(wù)的(de)活(huó)性都(dōu)能受到抑(yì)制,但是与(yǔ)“耐热菌(jūn)”类似,也同样(yàng)会有(yǒu)耐寒(hán)型细菌(jūn)的存在,这类(lèi)细菌(jūn)即使是在温度很低(dī)的情况(kuàng)下也同(tóng)样能正常繁殖,所以冷冻保存时间过长(zhǎng)时(shí)黄鳝还(hái)是会有变(biàn)质的(de)可能(néng)性(xìng)。

  就算(suàn)冷冻(dòng)了5个月的黄鳝没有出(chū)现变质的(de)情况,但是经过长时(shí)间的保存(cún),黄鳝的营养和口(kǒu)感都(dōu)已经大大下降,此时继续食用的话价值不大,建议最好还是(shì)不要吃了(le)。

黄鳝多了怎么保鲜存放

  1、放在(zài)冰(bīng)箱。

  杀死的黄鳝如果(guǒ)不(bù)及时食用的话,要放到冰箱的冷(lěng)冻室(shì)里面保存(cún),这样可以防止黄(huáng)鳝的(de)毒性增强,不(bù)过也(yě)要尽快食用才行。

  2、食用盐(yán)。

  食用盐具(十公分有多长 10厘米就是10公分吗jù)有(yǒu)杀(shā)菌(jūn)的作用(yòng),因此,刚(gāng)杀(shā)死的黄鳝(shàn)可以(yǐ)撒上一些食用(yòng)盐,然后再(zài)放(fàng)置在(zài)阴凉通(tōng)风的地方,也能(néng)够(gòu)保(bǎo)存(cún)一段时间不变质(zhì)。

  3、冰块(kuài)。

  也可以把黄鳝放在箱子里面(miàn),然后再放入一些冰(bīng)块(kuài),这样的作用(yòng)是降(jiàng)低温度,黄鳝(shàn)在低(dī)温的(de)环境下可以保存比较长的时间。

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黄鳝的保(bǎo)存方法(fǎ)

   1、黄(huáng)鳝(shàn)肉

   黄鳝是(shì)一种富含蛋白质的食物,有(yǒu)滋(zī)养身体的养生功效,新鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体中(zhōng)的组氨酸会快速(sù)的(de)分解(jiě)成有毒的组胺,黄鳝死亡时间(jiān)越长,腐败进程越快(kuài)、食用黄鳝的毒副作用(yòng)越大,即(jí)使放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层(céng)也会(huì)很快变质,唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停(tíng)黄鳝腐(fǔ)败(bài)进程(chéng)。

   2、活黄鳝

   活黄鳝放于(yú)水(shuǐ)桶或盆里(lǐ),水量能淹过黄鳝就可(kě)以,放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或(huò)木盆太矮,在(zài)上面加(jiā)个(gè)能(néng)通风的(de)盖子(zi)防止逃跑(pǎo),并(bìng)加点(diǎn)鸡蛋清(qīng)在水中维持其营养,黄鳝(shàn)在(zài)水中(zhōng)不(bù)仅会(huì)正(zhèng)常生长,还可以将身体里面(miàn)的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰(bīng)箱保存(cún)吗?

   一(yī)般是不建议将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

   黄鳝是一种喜温喜暗的动物,而(ér)冰箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒温的,将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的(de)生命体征;家用(yòng)冰箱经常需要打开,很不利于黄鳝(shàn)的(de)养(yǎng)殖;而且黄鳝通体滑(huá)腻(nì),如果钻进冰箱哪(nǎ)个角(jiǎo)落抓斗(dòu)抓不住(zhù),死(sǐ)在里面也没(méi)有人(rén)知道,到时(shí)候很不好清(qīng)理,所以是不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

   小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美,于是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一买(mǎi)就买(mǎi)很多保存起来,但是黄鳝的保存并(bìng)不像普通蔬菜那么容易(yì),它对(duì)生存(cún)的(de)环境(jìng)很(hěn)挑剔,在保(bǎo)存(cún)期间(jiān)要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态,如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了(le),那么(me)就不要再食用了,黄鳝在死后(hòu)会产生大量病(bìng)毒,人吃了对身体非常(cháng)有害。

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