生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻以及生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻(kè)，生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)视频，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟(shú)茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法大全(quán)，生熟普洱(ěr)茶怎样泡(pào)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一(yī)同寄(jì)存的。

　　云南(nán)普洱(ěr)茶，是一个很(hěn)为(wèi)美妙的(de)茶类，同一产地，同(tóng)一材(cái)料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶(yè)口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津的(de)口(kǒu)感(gǎn)，赢(yíng)得各地(dì)茶(chá)友(yǒu)的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶(chá)的(de)茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不(bù)同的香气,而茶叶又是吸(xī)味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上(shàng)有必定(dìng)影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普(pǔ)洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂、瘦身(shēn)等(děng)保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们(men)介(jiè)绍(shào)普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普(pǔ)洱茶所需求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶(chá)具，首(shǒu)要(yào)起(qǐ)温壶温(wēn)杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱茶当心置入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲(chōng)入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实(shí)际状(zhuàng)况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所以夏(xià)天的时分能(néng)够弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然(rán)的心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人(rén)得神、二人得趣(qù)、三个(gè)得(dé)味(wèi)”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态(tài)的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人无任(rèn)何环境及附加的(de)外在要(yào)素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质供自(zì)我品茗(míng)享用……而一些心(xīn)理素(sù)质(zhì)不太好(hǎo)的茶(chá)艺人员无法以安(ān)静的心态(tài)冲泡，或(huò)则(zé)水(shuǐ)温太高(gāo)，或(huò)许慌张致使投茶量失(shī)衡，无(wú)法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关(guān)键要素，茶(chá)汤的口(kǒu)感会(huì)跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己(jǐ)的(de)心境是最重要(yào)的(de)要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下(xià)，选择最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在投茶(chá)量适(shì)合不改动(dòng)的状况(kuàng)下把握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐(lè)在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普洱茶(chá)，文(wén)明精华更是撒(sā)播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精力(lì)享用就应(yīng)该在(zài)高雅(yǎ)的环境(jìng)中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶(chá)的醇(chún)度;翻滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤游过口腔中的每一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出(chū)的(de)茶汤(tāng)的味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领(lǐng)会(huì)普洱茶的顺(shùn)柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太多，这样水中(zhōng)的(de)氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择(zé)：最(zuì)好(hǎo)用纯水或山泉(quán)水(软(ruǎn)水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国(guó)家规定饮用水目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人(rén)数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小(xiǎo)盖(gài)碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压(yā)茶或(huò)是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳(jiā)!现在(zài)市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以(yǐ)在泡这类(lèi)茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀撬成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，然(rán)后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口感(gǎn)而定(dìng)，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别的还可依(yī)据水温(wēn)文冲泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的添(tiān)加(jiā)而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不(bù)只能够更好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜(xǐ)好普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种安(ān)静(jìng)慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克(kè)普洱(ěr)茶倒(dào)入(rù)茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释放出普洱茶(chá)的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂(táng)，香(xiāng)气(qì)共(gòng)同陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将(jiāng)为咱们具体介绍冲(chōng)泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬取，可(kě)按(àn)喝(hē)茶人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克，人(rén)多(duō)可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放(fàng)入茶(chá)壶，然后(hòu)注入热水(除可醒茶之外，它一起(qǐ)还具有进(jìn)步(bù)茶叶净(jìng)度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合运用(yòng)大(dà)一(yī)点的茶具以更(gèng)好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也不失(shī)为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好(hǎo)选(xuǎn)用(yòng)大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有所不(bù)同(tóng)，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙壶，假如(rú)没有这两样(yàng)东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍(biàn)的(de)洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后(hòu)时(shí)刻不要超越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边能够渐渐(jiàn)的延(yán)伸时刻(kè)到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不(bù)要(yào)盖盖(gài)子，削减涩(sè)味，老茶能够盖(gài)盖(gài)子，因(yīn)为在时刻的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储条(tiáo)件(jiàn)有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温(wēn)度适中、通风(fēng)透气的(de)环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持(chí)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶放(fàng)在通风不(bù)畅(chàng)、湿度较(jiào)高的环境加速(sù)陈化(huà)。

　　而这样(yàng)做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温差改动(dòng)太忽然(rán)，将会(huì)影(yǐng)响茶汤水性给予口感的生(shēng)动性，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度太高，构成炽嗤笑的意思热，会将本来的普(pǔ)洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶(yè)，会(huì)吸(xī)清空气中的(de)异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁(jié)无杂味(wèi)，一(yī)旦吸收了(le)火油(yóu)、香(xiāng)水等气(qì)味便(biàn)成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵(jiào)时(shí)，过滤杂(zá)味以保证清(qīng)醇的(de)成效。

　　常(cháng)有人将已(yǐ)打开了的普洱(ěr)老茶(chá)，改(gǎi)用较低(dī)残(cán)次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件需求留意(yì)的几个方(fāng)面(miàn)。

　　只需(xū)能(néng)够把握(wò)储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可认为普洱(ěr)茶发明一个(gè)洁(jié)净卫生(shēng)、有利(lì)于(yú)正常醇化的外部环(huán)境，还能够恰(qià)当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外形(xíng)要求形状匀整规(guī)矩;棱角(jiǎo)规(guī)整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结(jié);色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉(méi)花，霉点(diǎn)的(de)普洱茶(chá)均为残(cán)次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量普洱茶，犹如(rú)红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发(fā)酵进程(chéng)中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成分在微生物(wù)和酶的效果下，构成的新物质发生(shēng)的一种归纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的(de)最高境(jìng)地也便是(shì)咱(zán)们常(cháng)说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如(rú)有(yǒu)霉味，酸(suān)味(wèi)，或(huò)其他异味，香(xiāng)味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶(chá)汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生(shēng)理(lǐ)期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期(qī)降暂时，经血(xuè)会消耗掉不少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质的吸(xī)收(shōu)，然(rán)后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值(zhí)怀(huái)孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度含(hán)量(liàng)高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率添(tiān)加，构(gòu)成心脏负(fù)荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期(qī)间(jiān)，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝(hē)太多普(pǔ)洱茶，这(zhè)期(qī)间要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循(xún)环(huán)按(àn)捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成(chéng)奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期(qī)的(de)妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外(wài)，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等(děng)现(xiàn)象，若再(zài)喝太多(duō)普洱茶更会(huì)加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量(liàng)的上升，并能促进脂类化合物从粪(fèn)便(biàn)中排出(chū)，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代(dài)谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止胆(dǎn)固醇(chún)的(de)消化和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分(fēn)泌的效果(guǒ)，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血液(yè)中胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不(bù)只能去脂肪并且还(hái)具有显着(zhe)地按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中(zhōng)胆固醇(chún)含量的(de)上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素(sù)氧(yǎng)化而成(chéng))具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑(huá)润肌细(xì)胞增生等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治(zhì)冠心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化性(xìng)心(xīn)脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠(guān)心病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计(jì)材(cái)料(liào)标明，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状动(dòng)脉供(gōng)血缺乏及(jí)血栓构成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚(fēn)中的儿茶素以及(jí)茶(chá)多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体(tǐ)外试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收缩(suō)压(yā)或扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠(guān)心病，与(yǔ)高血压联(lián)系(xì)也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多(duō)酚、维(wéi)生素C和维生(shēng)素P等都(dōu)是防治(zhì)高血压的有(yǒu)用成(chéng)分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病毛细血管的功用及儿茶素(sù)类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血管严重(zhòng)素I转化的(de)活性显着(zhe)按捺造用等(děng)，都(dōu)能(néng)直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明是(shì)人体变老的机制之一，选用一(yī)些具(jù)有(yǒu)搞氧(yǎng)化(huà)效果(guǒ)的化(huà)合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不(bù)只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来(lái)被视为抗变老药的(de)维生素E，其抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等也(yě)有必定(dìng)的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌(ái)是泛指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科(kē)学院曾对140余种茶(chá)叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了(le)普(pǔ)洱茶的(de)抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致(zhì)癌性亚(yà)硝基(jī)化合(h嗤笑的意思é)物的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚(fēn)类化合物和(hé)儿茶素物(wù)质某些能(néng)活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢(xiè)物起(qǐ)效(xiào)果，改动其(qí)活(huó)性，然后(hòu)削(xuē)减对(duì)原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人(rén)群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化(huà)学成人还(hái)能够使(shǐ)一个在开展癌症(zhèng)进(jìn)程中的重要(yào)分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家猜测(cè)的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经过增(zēng)强(qiáng)机休的免疫功用来(lái)到达杀伤(shāng)肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和(hé)黄烷醇(chún)类化合特能够(gòu)添加消化道的活动，因此就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏(zàng)在(zài)酒精水解进程(chéng)中需(xū)求维(wéi)生(shēng)素(sù)C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥(mí)补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于酒精在肝(gān)脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的(de)大脑中枢、因(yīn)此起(qǐ)到(dào)解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含(hán)的(de)咖啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过(guò)肾脏(zàng)的微血管，添加肾血(xuè)流(liú)量(liàng)以及(jí)按捺肾小(xiǎo)管水的(de)再吸收等机制，然后起到显着的利(lì)尿效果。

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