烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟(shú)了(le)？苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹(píng)果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹(píng)果放(fàng)入烤箱(xiāng)中，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性(xìng)比生(shēng)苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增加。烤苹果具有健脑安(ān)神(shén)、降血压、降(jiàng)血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神：描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句吃(chī)烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营养元(yuán)素(sù)磷和铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还(hái)能释放(fàng)出浅(qiǎn)浅的(de)香味。身(shēn)体在摄(shè)入(rù)这(zhè)种香味和营养(yǎng)物质(zhì)之后能调整情绪(xù)，让抑郁心(xīn)烦的心(xīn)态，尽早转好。并且能健脑安神(shén)助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收营(yíng)养元素钾，保持体内电解(jiě)质(zhì)溶液钾、钠的均衡(héng)，故(gù)能防治高(gāo)血压。烤苹果中带(dài)有的(de)果胶，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减(jiǎn)少血(xuè)液粘稠度，这也(yě)是烤(kǎo)苹果能防(fáng)止高血(xuè)压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的多酚类天(tiān)然抗氧(yǎng)化(huà)物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂(zhī)，清(qīng)除体内(nèi)多(duō)余的(de)自由(yóu)基，延缓衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有止泻(xiè)和通(tōng)便的双重作用(yòng)。而(ér)烤(kǎo)苹果加热(rè)后，其中的(de)果胶不(bù)仅(jǐn)具有吸收细菌(jūn)和毒素的(de)作用(yòng)，而且(qiě)还有(yǒu)收敛、止泻(xiè)的功(gōng)效。

烤苹(píng)果怎么(me)算(suàn)熟(shú)了

　　1、苹果用盐(yán)水泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的(de)的(de)农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢(huān)有皮(pí)的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切(qiè)片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开(kāi)水，放一点盐(yán)和两(liǎng)片柠(níng)檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄(báo)片放入水中浸泡，至于苹(píng)果片(piàn)要切多薄(báo)呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网上(shàng)，稍沥干水分就放(fàng)入(rù)已经(jīng)预(yù)热好(hǎo)的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(guǎn)(或(huò)者上(shàng)下(x描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句ià)管热(rè)风(fēng)循环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会(huì)变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸酸甜甜的(de)。

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