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  紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的(de)。关于紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜是不是发(fā)物,海带是不是海鲜,海(hǎi)带紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜,紫菜是不是(shì)海鲜类,紫菜是不是海鲜类的食物等问题(tí),小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案:

紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜

  是紫菜(cài)不属于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统分类学上隶属于红(hóng)藻门(Rhodophyta),原红藻纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜(cài)目(Bangiales),红(hóng)毛菜科(Bangiaceae),是一类(lèi)生长在潮间带的海藻,其分布范(fàn)围(wéi)涵盖了寒带、温免费的播放器有哪个,在哪里看最新电影免费带、亚热带和热(rè)带海域。

  紫菜是世界上产(chǎn)值最高的(de)栽(zāi)培海藻,在中(zhōng)国、日(rì)本和韩国(guó)被大规模栽培。

  紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种(zhǒng)之一。

  2016年我国(guó)紫菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨,产值超过(guò)100亿元。

  干紫菜中(zhōng)粗蛋(dàn)白含(hán)量(liàng免费的播放器有哪个,在哪里看最新电影免费)达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁(měi)等(děng)微(wēi)量元素(sù),还(hái)含藻(zǎo)类(lèi)特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白,具有很高的营养价(jià)值,是一(yī)种不可多得的海洋食材,也是(shì)我国东(dōng)南沿海(hǎi)农村经济(jì)的(de)支柱(zhù)产品。

形态特征

  真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层数(shù)为1层,且单个细胞含1个星状色素体,中国的(de)紫(zǐ)菜属物种都属于(yú)该亚属。

  藻类学家曾呈奎等(děng)根据藻体边缘细胞的(de)特(tè)征,将(jiāng)真(zhēn)紫(zǐ)菜(cài)亚属分为3组:

  (1)全缘紫菜组,叶(yè)片边(biān)缘平滑,边(biān)缘细胞(bāo)形态与(yǔ)其他营(yíng)养(yǎng)细胞无区别(bié);

  (2)刺缘紫菜组,叶片边(biān)缘具明显(xiǎn)的刺突(tū),后者(zhě)由1个或几个细胞形(xíng)成;

  (3)边缘紫(zǐ)菜组,叶片边(biān)缘由几排退(tuì)化细(xì)胞所(suǒ)组成。

主要价值

  紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜(xiān)美,富含蛋白质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素(sù)和矿物质,其(qí)中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%,所以在食品和(hé)医药领域(yù)具有广阔(kuò)的前景。

  紫菜多(duō)糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作(zuò)用(yòng)。

  紫菜具(jù)有较(jiào)强的吸(xī)收(shōu)氮磷和固定碳(tàn)的能(néng)力,其栽培对浅海富营养化的(de)修复和改善也(yě)有重要作用。

分(fēn)布情况

  紫菜属(shǔ)物种虽然在(zài)寒带、温(wēn)带(dài)、亚热(rè)带(dài)和热带(dài)海域均有分布,但(dàn)亚热带(dài)至(zhì)温(wēn)带海域(yù)的免费的播放器有哪个,在哪里看最新电影免费(de)物种多样性丰(fēng)富(fù)。

  紫菜在中国的地理分(fēn)布(bù)也遵循这(zhè)个规律,主要分布(bù)在黄渤(bó)海(hǎi)到东(dōng)南沿海的潮间带,另外,也有少(shǎo)数(shù)紫菜物种分(fēn)布在台湾(wān)和海南(nán)岛沿海,且它们的分布具有区域性特征。

  在(zài)黄渤海自(zì)然分布的(de)紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜,在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

  另外,圆紫(zǐ)菜在中国沿海(hǎi)分布较(jiào)广,从南(nán)到北均有其生长(zhǎng),是一个广温性(xìng)种类。

  以自然类(lèi)群和生境(jìng)环境为(wèi)基础,在中国形成(chéng)了(le)长江(jiāng)以北的(de)条斑(bān)紫菜(cài)和长江以南(nán)的坛紫菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

  坛(tán)紫菜是我国独有(yǒu)的暖(nuǎn)温带紫菜(cài)栽培品种,产量(liàng)约占全国紫(zǐ)菜(cài)总产量的(de)75%左右,栽(zāi)培区主要分布在福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海,近年(nián)来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升(shēng)以及养殖技(jì)术的提高,养殖(zhí)范(fàn)围逐(zhú)渐(jiàn)北移到(dào)江苏南通和连云港。

  条斑(bān)紫菜养殖主(zhǔ)要(yào)集中在江苏和山东(dōng),产量和出口(kǒu)量占(zhàn)全(quán)国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类食物(wù),其属(shǔ)于海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn),紫菜中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸,其(qí)可(kě)以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗(kàng)凝(níng)血以及降低血脂等作用。

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