生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是(shì)要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面(miàn)的(de)时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下(xià)的。关(guān)于(yú)生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻以及生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子(zi)常(cháng)识：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一产地，同(tóng)一材(cái)料(liào)制(zhì)造，却能发生(shēng)两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶(chá)，生茶(chá)以新鲜(xiān)的茶香(xiāng)，回(huí)甘(gān)生津的口感，赢(yíng)得各地茶友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友(yǒu)都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不同的香气(qì),而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶(chá)是质量风(fēng)格天壤之别的两种茶(chá)品,应禁止将(jiāng)生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶(hú)或(huò)出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不(bù)必太讲(jiǎng)究,浓(nóng)有浓的(de)味道(dào)，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众所周知(zhī)普(pǔ)洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具(jù)：准备好茶(chá)具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首(shǒu)要(yào)起温壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具，随(suí)后放入茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时(shí)刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所(suǒ)以夏(xià)天的时分能(néng)够弄得(dé)冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻，视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最(zuì)天(tiān)然的心态为品茗(míng)者服务，在(zài)茶艺(yì)界中，常有“一人(rén)得(dé)神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独(dú)自(zì)一人(rén)无任何(hé)环境及附加的外在(zài)要(yào)素(sù)影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗(míng)享用……而一些心(xīn)理素质不太好的(de)茶艺人员无(wú)法(fǎ)以安静(jìng)的心态冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌(huāng)张致(zhì)使投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是普洱茶冲(chōng)泡的(de)关键要素(sù)，茶(chá)汤的口感会(huì)跟着他的(de)心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡茶人员自己的心境(jìng)是(shì)最重要的(de)要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适合(hé)的器(qì)皿和品茗艺境，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下把握(wò)水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博学(xué)多(duō)才(cái)的传统(tǒng)文(wén)明，特(tè)别(bié)是久经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今(jīn)且又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文明的(de)精力(lì)享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须(xū)和其文(wén)明氛围(wéi)和谐(xié)一致(zhì)，如(rú)高雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇度(dù);翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口腔中的(de)每一个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同(tóng)部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏(shì)度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用(yòng)纯水(shuǐ)或山(shān)泉(quán)水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没有这(zhè)些水(shuǐ)，凡(fán)契合国家(jiā)规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克：50克(kè))，或置茶量为(wèi)容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡茶(chá)的(de)器皿和品茗人数的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别的(de)，还应先区(qū)分(fēn)泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而(ér)紧(jǐn)压茶因(yīn)紧压投茶量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但凡事(shì)都(dōu)适皆(jiē)最佳!现在市(shì)场(chǎng)上的普洱茶(chá)一(yī)般茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧压茶(chá)居(jū)多，所以在泡(pào)这类茶(chá)的时分要(yào)先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也(yě)能(néng)够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时(shí)刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据(jù)各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一(yī)会;反(fǎn)则缩短;别(bié)的还可依(yī)据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温太(tài)高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次(cì)数的添加(jiā)而延伸冲泡(pào)的(de)时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不只能够(gòu)更好的泡出一壶(hú)好茶，更是喜好普洱熟茶者的(de)一种日子(zi)品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的(de)摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一(yī)般(bān)的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入(rù)茶壶(hú)或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁(jié)净物和异物(wù)洗(xǐ)去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气(qì)共同(tóng)陈香，叶底褐红(hóng)色，味道(dào)浑(hún)厚(hòu)回(huí)甜(tián)，饮后令(lìng)人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们(men)具(jù)体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶(chá)刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶叶(yè)放(fàng)入茶(chá)壶，然后注入(rù)热水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外(wài)，它一起(qǐ)还(hái)具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合(hé)运用大一点的茶(chá)具以更好的表现出普(pǔ)洱茶(chá)的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用(yòng)大一(yī)点(diǎn)的(de)、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最(zuì)好，初(chū)学者最(zuì)好(hǎo)选用(yòng)玻(bō)璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法，其实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法(fǎ)应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样(yàng)东西还能(néng)够用能够当壶(hú)又(yòu)能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时(shí)刻(kè)不欲(yù)太长，一般是经过两遍(biàn)的洗茶进程(chéng)之后(hòu)，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不要(yào)盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在(zài)时刻的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在(zài)湿度、温(wēn)度适(shì)中、通风透(tòu)气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶(chá)不会发霉，尽管(guǎn)转化较(jiào)为(wèi)缓慢，但能(néng)坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了(le)获(huò)取赢利，把(bǎ)茶叶放(fàng)在(zài)通(tōng)风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做(zuò)，不(bù)光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差改动(dòng)太(tài)忽(hū)然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生(shēng)动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成炽热中国人口第一大省，中国人口第一大省排名，会将本来的普洱生茶，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味的(de)，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火(huǒ)油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是(shì)自(zì)古以来一种传统包(bāo)装的材料和(hé)方法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人将已(yǐ)打(dǎ)开(kāi)了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残次量(liàng)的(de)塑料纸重(zhòng)包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布异味，直接(jiē)损坏(huài)了普(pǔ)洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓(cāng)储条件需求留意的(de)几个(gè)方面。

　　只需(xū)能够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿(shī)度的(de)改动规则，量(liàng)体裁衣并(bìng)采纳恰当调整(zhěng)办法(f中国人口第一大省，中国人口第一大省排名ǎ)，就(jiù)可认为(wèi)普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇(chún)化的(de)外部环(huán)境，还能够恰(qià)当进步陈化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够(gòu)从普(pǔ)洱茶饼外(wài)形要(yào)求(qiú)形(xíng)状匀整规(guī)矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色(sè)为(wèi)正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓(nóng)剔透是高质量普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　中国人口第一大省，中国人口第一大省排名　香(xiāng)气： 首要(yào)看香气的(de)纯度(dù)，差(chà)异(yì)霉(méi)味(wèi)与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶(chá)在后(hòu)发酵(jiào)进程(chéng)中，多种(zhǒng)化(huà)学成分在微生物(wù)和酶的效果下，构成的新物(wù)质发(fā)生的(de)一(yī)种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是令人(rén)愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境地也便(biàn)是咱们常说的普洱(ěr)茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是(shì)不同(tóng)的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有(yǒu)涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理期降临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人(rén)生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的(de)铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成(chéng)铁质或(huò)补血药中的铁(tiě)结(jié)石发生沉积的现(xiàn)象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕期(qī)不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含(hán)量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成心脏负荷(hé)加重(zhòng)，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分(fēn)因(yīn)长时(shí)间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多普洱(ěr)茶，这期间要(yào)是喝下(xià)很多茶水，茶中含(hán)有的高(gāo)浓(nóng)度鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四(sì)：更年期不适合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏(fá)力之外，有时还会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡(shuì)觉质量差(chà)等现象(xiàng)，若(ruò)再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺(nà)体(tǐ)内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成分)含(hán)量的上升，并(bìng)能(néng)促进脂(zhī)类化合物从粪便中排(pái)出，还(hái)能发送毛细血(xuè)管(guǎn)壁的(de)弹(dàn)性，因此，对(duì)防(fáng)治动脉粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体(tǐ)代谢失调(diào)、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等(děng)我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下(xià)降血液中(zhōng)胆固醇的含量，防(fáng)治高血脂(zhī)(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起(qǐ)引起胆(dǎn)固醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多(duō)酚不只能去(qù)脂肪并(bìng)且还具(jù)有显着地按(àn)捺血浆和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁(bì)硬(yìng)化(huà)的防(fáng)治。

　　研(yán)讨标明(míng)，茶(chá)色(sè)素(儿(ér)茶(chá)素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附(fù)聚(jù)集及按(àn)捺动(dòng)脉滑(huá)润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的(de)成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治(zhì)冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶(chá)的(de)降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加(jiā)重，与冠(guān)状动脉(mài)供血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不(bù)断氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体外试验均(jūn)提示有显着的(de)抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张(zhāng)压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心病，与高(gāo)血压联系(xì)也非常亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)、维生素C和(hé)维生(shēng)素P等都是(shì)防治高血(xuè)压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病毛(máo)细血管(guǎn)的(de)功(gōng)用及儿茶(chá)素类化全物和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化(huà)的活(huó)性显(xiǎn)着按(àn)捺造用(yòng)等，都(dōu)能直接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过(guò)氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的机(jī)制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果的化合物维(wéi)生(shēng)素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只(zhǐ)要较多的(de)维生素(sù)C与E，并(bìng)且茶(chá)多酚还(hái)起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维(wéi)生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱(ěr)茶(chá)因兼(jiān)含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元素等(děng)也(yě)有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗癌是泛指对(duì)各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我(wǒ)国防备科(kē)学(xué)院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很(hěn)多数据的(de)显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变(biàn)效(xiào)果。

　　首要对人(rén)体致癌性(xìng)亚(yà)硝基(jī)化合物的构成具有(yǒu)阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面(miàn)具还可直(zhí)接和亲(qīn)电子(zi)终究致癌代(dài)谢物(wù)起(qǐ)效果(guǒ)，改动其活性，然后(hòu)削(xuē)减对(duì)原致癌(ái)基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发(fā)病率较低(dī)。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中的化学成人(rén)还能(néng)够使一个在开展癌症进程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌(ái)才能要比科学家猜测的还要强并(bìng)愈加多(duō)样化。

　　多(duō)粮类则首要(yào)是间接地(dì)经过增(zēng)强机休的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)咖(kā)啡碱和黄烷醇(chún)类化(huà)合特能够(gòu)添加(jiā)消(xiāo)化道的(de)活动，因此就有助(zhù)于(yú)食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程中(zhōng)需(xū)求维生素C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经(jīng)过肾脏(zàng)的(de)微血管，添加肾血(xuè)流(liú)量(liàng)以(yǐ)及(jí)按捺肾(shèn)小管(guǎn)水的再吸收等机制，然后起(qǐ)到(dào)显着(zhe)的利尿效果。

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