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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和(hé)作(zuò)用

　　具有调节(jié)血(xuè)脂，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对(duì)心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂等(děng)保(bǎo)健作用。

　　可以用(yòng)于治疗(liáo)高(gāo)血压，高脂血症(zhèng)，可(kě)以改(gǎi)善微循环，用于预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对(duì)这种心脏病似乎也(yě)有(yǒu)一定的作用，可以预防(fáng)心脏病，降(jiàng)低(dī)心脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保(bǎo)健增强(qiáng)体质等等(děng)很多的作用(yòng)，平时鱼油好可以经(jīng)常(cháng)的食用对身体是有一(yī)定的好处。

　　同时它还(hái)能(néng)预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护(hù)视网(wǎng)膜，对(duì)老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花(huā)眼患者(zhě)具有很好的(de)保(bǎo)健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需要根据病情辨(biàn)证的(de)不同在(zài)医生(shēng)指(zhǐ)导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的油脂，富(fù)含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金(jīn)）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比(bǐ)较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝(gān)油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是(shìm开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名)提取鱼体内(nèi)全部油的一个(gè)统称，其中(zhōng)包(bāo)括(kuò)了体(tǐ)油、肝油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以及蛋白质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多(duō)脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等，其中(zhōng)每2两便可获得约1克的(de)ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食(shí)指南建(jiàn)议一般(bān)成年人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂(zhī)，它主要的营(yíng)养特点是富含(hán)ω-3系的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆(lù)地动(dòng)物油、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗炎(yán)、调(diào)节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑和视网(wǎng)膜(mó)的发(fā)育。

　　EPA具(jù)有调节血(xuè)脂，主要是降低甘油三(sān)脂(zhī)，还有预(yù)防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼有(yǒu)哪些？一(yī)般(bān)有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来(lái)实(shí)现，选购(gòu)时要注(zhù)意纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑(lǜ)到重(zhòng)金属的问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类的(de)鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较(jiào)低级(jí)，以(yǐ)植物为(wèi)食(shí)物来源，重金属的量比较少(shǎo)，相对也比较(jiào)安全。

鱼油不适合(hé)什么人吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的(de)主要(yào)成分DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大脑发育必(bì)需脂肪(fáng)酸，DHA可以活(huó)m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突起，加(jiā)强(qiáng)大脑传递信息的功能(néng)，不仅(jǐn)参与胎儿脑(nǎo)细胞(bāo)的生长发(fā)育，让婴儿(ér)先天更加聪明，而且可(kě)以提(tí)高青少(shǎo)年的记忆(yì)能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油中(zhōng)含有(yǒu)的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切(qiè)的关系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明(míng)显提高。

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