菲律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存在感的沿海山区省份，全省(shěng)人口(kǒu)不过60万(wàn)余，还不(bù)及国内大一(yī)点的县。3天前，一(yī)辆(liàng)满载乘(chéng)客的大巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因(yīn)为行驶速度过(guò)快一(yī)头栽进(jìn)了(le)公路边(biān)深约60米的悬(xuán)崖，造成近20人(rén)死亡的惨(cǎn)剧。详(xiáng)见《25人碎成渣渣——菲(fēi)律宾中部大(dà)巴(bā)冲出道路坠(zhuì)落悬(xuán)崖》。仅仅从这起车祸出(chū)发，我(wǒ)们大概(gài)就能(néng)知(zhī)道，这(zhè)里的(de)地理(lǐ)状(zhuàng)况了。

蒂比(bǐ)奥水域栖息的(de)海(hǎi)龟班乃(nǎi)岛是菲律宾(bīn)第(dì)六大岛，观光客们耳熟能详的(de)长滩岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说过。但(dàn)说(shuō)起安蒂克(kè)省(shěng)，不要说(shuō)外国人，连其他岛的菲(fēi)律(lǜ)宾人知(zhīname是什么意思 name是姓还是名)道(dào)的都比较(jiào)少了。据(jù)说安蒂(dì)克这个名字(zì)源自当(dāng)地(dì)一种(zhǒng)巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到(dào)一厘米长，最初来(lái)的西班牙殖(zhí)民(mín)者大概是(shì)被这种蚂蚁咬怕(pà)了，就将(jiāng)之用作地(dì)名。所以真正的名(míng)称其实(shí)应该是黑蚂蚁省(shěng)。

安蒂(dì)克省位于米(mǐ)沙(shā)鄢(yān)群岛(dǎo)的最西边(biān)不过，如果你愿(yuàn)意花(huā)时间(jiān)离开(kāi)游(yóu)客如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗田(tián)遍地的西部(bù)平原(yuán)和菲岛交通最通畅(chàng)城(chéng)市(shì)伊洛伊洛，来到(dào)黑蚂(mǎ)蚁省在错综(zōng)复杂的(de)河流(liú)与幽深的原(yuán)始森林(lín)中穿梭，你就会发(fā)现每个旅行者都可遇而不可求的美(měi)景(jǐng)和惊(jīng)喜(xǐ)。

伊拉努-布基农梯(tī)田伊拉努-布(bù)基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋(sòng)岛北部山区的伊(yī)富高(gāo)梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的(de)绵(mián)长(zhǎng)白色(sè)沙滩，并(bìng)不逊色长(zhǎng)滩岛多少，最重要游(yóu)客很少(shǎo)。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾(bīn)最完美的珊瑚礁和海洋生(shēng)物群。班乃岛最高峰马(mǎ)贾阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖和山谷(gǔ)间依次(cì)坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯山

值得一(yī)提的是，已故知(zhī)名(míng)菲华政(zhèng)治(zhì)家、前(qián)参议员、前马尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子(zi)上。

林雯(wén)洛与老杜在一次选举集会上

沿着水(shuǐ)流(liú)湍(tuān)急的蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向(xiàng)上(shàng)溯源，就会(huì)发现(xiàn)这里的(de)山(shān)村河谷处处架起的(de)大(dà)铁锅。而且(qiě)，往往大(dà)铁锅底下(xià)柴火在燃(rán)烧，笑意(yì)盈盈的美女(nǚ)猛男(nán)们惬意地躺(tǎng)在了(le)蒸汽四溢的锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活人(rén)”，或者(zhě)说卡瓦热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉(jué)冲(chōng)击力的(de)洗浴方式，源(yuán)自这(zhè)片(piàn)大海(hǎi)与高山(shān)之(zhī)间交通不便偏远区域(yù)生(shēng)活(huó)的土著部(bù)落。相传，居住在这里的土著以狩猎为(wèi)生，需要长途跋(bá)涉追踪(zōng)猎物，困乏的时候就在凹陷(xiàn)的大石板下用柴火烧(shāo)热河水，加入本地(dì)独有的解乏提(tí)神草药用来泡(pào)澡，达到(dào)增(zēng)强体力(lì)与免(miǎn)疫力(lì)的目(mù)的。据(jù)说这(zhè)种(zhǒng)泡澡方式承袭了至少上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源自马(mǎ)贾阿(ā)斯(sī)山。虽(suī)然处于热(rè)带，但高山河谷(gǔ)之间尤其是晚上(shàng)的气温并不高。久而久之，这(zhè)里成了(le)避暑胜地。河流附(fù)近(jìn)的土(tǔ)著也因为旅游业的关系(xì)纷(fēn)纷搬(bān)到河边生活(huó)，青壮年男(nán)性(xìng)依旧出门狩猎或采药伐木，女人们则专门为游客供应(yīng)歇(xiē)脚的茶水食物补贴(tiē)生活，也有吊脚楼式的(de)草木屋提(tí)供(gōng)给游客短暂(zàn)居(jū)住。渐渐地(dì)各种(zhǒng)独特的水上餐厅(tīng)和(hé)度假(jiǎ)村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开(kāi)始，游客们(men)不再满足于(yú)土(tǔ)著们提供(gōng)的茶水与食(shí)物，反而对他们别具一(yī)格的泡澡方(fāng)式开始感兴(xīng)趣。于是就衍生出了当地最具(jù)特色的旅游(yóu)主题(tí)：铁锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个(gè)词其实是土(tǔ)著语言中“大铁(tiě)锅(guō)”的意思(sī)。这种大锅其实(shí)是以前(qián)糖厂(chǎng)炼(liàn)糖煮(zhǔ)甘蔗水(shuǐ)的用具。据说若干年前，下游的(de)制糖厂更新(xīn)换代后(hòu)淘汰了一批大铁(tiě)锅，土著(zhù)知道(dào)后(hòu)买来替代加热缓慢(màn)又容易碎裂的石板，从(cóng)而可以(yǐ)随时更(gèng)换洗浴场地又容易(yì)加热的大铁锅成了泡澡的(de)主角。虽(suī)然土著们不用再(zài)像祖先们那般繁琐，但采集新(xīn)鲜草药与加(jiā)热试温仍(réng)需要一(yī)个小时左(zuǒ)右，因此游客们仍需要(yào)提前(qián)预约才能尽情(qíng)享受。

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铁锅(guō)分很多种(zhǒng)，从单(dān)人双人到家庭甚至超大型号应(yīng)有尽有，草药也分美容养生与提神醒脑等等区别(bié)。因泡澡的水(shuǐ)直接取(qǔ)自(zì)蒂比奥(ào)河，草药也是当地随处可见的天(tiān)然(rán)植物，因(yīn)此，铁锅泡澡的价(jià)格一(yī)直很低。

土著说，价格大致(zhì)分为三种：某些要爬树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币(bì)）；带花瓣的草药(yào)因药性更容易被(bèi)吸收(shōu)，又(yòu)会影(yǐng)响再生繁(fán)殖而被加(jiā)收(shōu)50披索(suǒ)（6.4元人民币）；其他(tā)普通双人锅(guō)的人均消费基本都(dōu)在(zài)每半小时250披(pī)索左右(yòu)。

具体(tǐ)的(de)养生(shēng)效果如何，谁也不(bù)敢保证，但摆在眼前的视觉(jué)效果还(hái)是(shì)非常(cháng)震撼人心的。值得一提的是，铁锅因制糖使用(yòng)而厚度远超(chāo)寻常，虽(suī)然导(dǎo)热(rè)速度并不快却能持久保温，水(shuǐ)温(wēn)可根据游客自(zì)行选(xuǎn)择并(bìng)由土著(zhù)女性监督控制，由于草(cǎo)药被热水(shuǐ)烫过后会散发出令人放(fàng)松的香味，很多游(yóu)客会(huì)在不知不(bù)觉(jué)中“昏(hūn)迷”（睡(shuì)着）。

试想一下，在如此原始的自然环境中，一(yī)面(miàn)侧耳(ěr)听(tīng)水(shuǐ)声潺(chán)潺，鸟语花香，一面享受泡澡给身体(tǐ)带来(lái)的慵懒舒缓感，您还(hái)介意用“铁锅活煮自(zì)己”么？

需(xū)要(yào)提醒(xǐng)一下(xià)的是(shì)，夜间山区的(de)气(qì)温会(huì)很低，在泡澡之(zhī)前请一定要(yào)带上(shàng)毛巾，因为(wèi)一(yī)旦离(lí)开铁锅，你(nǐ)就会(huì)被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想(xiǎng)像兔子(zi)一样(yàng)跑(pǎo)到你的房间(jiān)的话，毛巾裹身是必(bì)须(xū)的。

游客在河边享用(yòng)本地美食

游(yóu)客体(tǐ)验溪流漂流

小(xiǎo)情(qíng)侣在(zài)瀑布边留(liú)影纪念(niàn)土著说，蒂比奥这个词源自河岸边(biān)高(gāo)大(dà)的芦苇“tigbaw”，因为西(xī)班牙(yá)人很难(nán)发(fā)出这个音，于(yú)是演化成了(le)“tibiao”。河流入海口的小镇也被命名为蒂比(bǐ)奥。

除了铁锅炖(dùn)活人，游客们还可以(yǐ)徒步(bù)前往数公里外的巴(bā)顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽(yōu)、在(zài)蒂比奥河划皮划艇和(hé)漂流，以(yǐ)及(jí)前往古色古香(xiāng)的梯田进行(xíng)文化沉浸之旅。

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