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cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部(bù)位图片(piàn)？牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的(de)主动(dòng)脉血(xuè)管的(de)。关(guān)于(yú)牛心管是牛的什么(me)部位图片以及牛心管是牛的什么部位图片(piàn)，牛心(xīn)管是牛(niú)的哪个部(bù)位？，牛心(xīn)管(guǎn)是什么东西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部位等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

牛心(xīn)顶是(shì)黄喉吗

　　牛心(xīn)顶(dǐng)是(shì)黄喉(hóu)的(de)。

　　黄喉与牛(niú)心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉(hóu)来(lái)自于猪(zhū)、牛(niú)等家畜的大血管，一(yī)般为主动脉，又(cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式yòu)称心(xīn)管。牛的心脏顶部连(lián)接血脉和心脏的(de)组(zǔ)织(zhī)。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分(fēn)是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。牛(niú)心定的主要成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦(fán)，若(ruò)处(chù)理不好，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动，不过专业吃货(huò)很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧(rèn)性很高，所以用酱炒出来后口感既(jì)脆嫩又爽口。

牛心(xīn)管是牛的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是(shì)牛心脏的主(zhǔ)动(dòng)脉(mài)血管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅(guō)中的一种食(shí)物，来自于猪、牛等家畜的(de)大血管，一般(bān)为主动脉，又(yòu)称心管(guǎn)，常被误解为食管或气管，在火(huǒ)锅菜(cài)肴中又分为发制(zhì)黄(huáng)喉和鲜黄喉，在(zài)火锅中重要的特(tè)点就是爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄喉(hóu)较(jiào)厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼(jué)不动。