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1、如果饺子冻成(chéng)一大坨可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏(cáng)室解冻(dòng),如果饺子(zi)皮没有破损可以用盘子(zi)装好(hǎo)放进冷藏室(shì)解冻,期间不要翻动饺(jiǎo)子避免破损。2、也(yě)可以(yǐ)用盐水煮饺子解冻,如果是想要煮着吃(chī),可以先把锅里的烧开(kāi),然后再(zài)放适量的(de)盐,最后再放饺子,不用翻动,饺(jiǎo)子很快就会(huì)化开,也(yě)不会出现粘(zhān)锅的情况。
自己包的(de)饺子冻(dòng)成一(yī)坨怎么办?
可(kě)以把饺子放入一个袋子中(zhōng),然(rán)后(hòu)握住袋子,往桌上敲几下,饺子即(jí)可分(fēn)开;
或(huò)者把饺(jiǎo)子放入(rù)冷(lěng)藏(cáng)室(shì)中冷藏几分钟(zhōng),解冻后即可较轻松(sōng)解开;
或者是放在(zài)常(cháng)温(wēn)下,让其(qí)自然(rán)解冻,但是这样(yàng)饺fe2o3是什么化学名称,feo是什么化学名称子皮(pí)易(yì)坏。
怎样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘一块:刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨(āi)着(zhe),所以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一起,只要解(jiě)决潮(cháo)湿(shī)和(hé)间隔问题,就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。
首先(xiān)可以把饺子分开(kāi)放,这样自然饺子不会粘(zhān)在一起;
也可(kě)在(zài)饺子皮外边滚上少许面(miàn)粉,使饺子皮(pí)不(bù)要(yào)太潮湿;
或者饺子包好(hǎo)后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时,等水分略干了再放(fàng)进冰箱。
饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ):等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开(kāi)了,把饺子(zi)放到笼(lóng)屉上即可,蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)即(jí)可食用(yòng),但是(shì)要(yào)注(zhù)意蒸的时间足够长(zhǎng),防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟。
若是在(zài)蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解(jiě)冻,饺子(zi)皮会变得很软且(qiě)容易破。
冻饺粘(zhān)在一(yī)起煮法:(1)锅中放冷(lěng)水,直接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。
(2)开(kāi)大火,水在慢慢(màn)升(shēng)温(wēn)的过程中,饺子也(yě)会解冻。
(3)在(zài)水(shuǐ)加热的过(guò)程(chéng)中,可用勺子(zi)推一推饺子,使饺子散开。
(4)等水(shuǐ)开(kāi)了,饺子全部浮(fú)于(yú)水上(shàng),即可食用。
为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水煮:冻好的饺子直接(jiē)放入热水中(zhōng),会(huì)使饺子其他部分熟得(dé)快,而粘在(zài)一起的部分还(hái)没熟(shú),煮太久(jiǔ)饺子易破,冷水下锅(guō)可(kě)让饺子皮先吸收一定水分,有初步解冻的效(xiào)果(guǒ),这样饺子既(jì)不会粘(zhān)在一起也(yě)不(bù)会有部分(fēn)煮不(bù)熟的(de)情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了