榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区(qū)的水果(guǒ),主要集(jí)中在(zài)夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋(zī)生(shēng)细(xì)菌以及微生物从而(ér)导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温(wēn)条件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺(cì)的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵(mián)密肉过(guò)较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能(néng)够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根(gēn)部(bù)的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节(jié)连接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴(liú)莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判断(duàn)榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟(shú)过头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微(wēi)发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴(liú)莲(lián)能(néng首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式)听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲(lián)是(shì)水果之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量的营(yíng)养元(yuán)素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需(xū)要技巧和(hé)方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸收的阳光(guāng)比较多，而且(qiě)榴(liú)莲的核(hé)也比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口感相对(duì)起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄(huáng)色(sè)的，这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴莲已经非常(cháng)成熟(shú)了，要(yào)是选择绿色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴(liú)莲还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂(liè)口也(yě)不能太大，开裂太大的(de)话(huà)，很有可能果肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能这个榴莲已经出现(xiàn)变(biàn)质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布(bù)满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外(wài)观颜色，也(yě)能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证(zhèng)明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开(kāi)口(kǒu)的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不(bù)要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口的(de)，因为(wèi)如果果实早已裂口，那(nà)暴露(lù)在外的(de)果肉就容易(yì)受到污(wū)染(rǎn)，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口的榴(liú)莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓(gǔ)起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了解果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为(wèi)平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲(lián)果(guǒ)肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及(jí)钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核和(首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式hé)内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺(cì)能往(wǎng)里(lǐ)靠的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就能够(gòu)吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天(tiān)等它(tā)自然(rán)开口，当然(rán)如果(guǒ)等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄(huáng)色(sè)区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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