菲律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西(xī)部缺乏存(cún)在感的沿海山区省份，全省人口不过60万余，还不及国(guó)内(nèi)大一(yī)点的县。3天前，一辆满载乘客的大巴在该省哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山区(qū)因为行驶速(sù)度过快(kuài)一头栽进了公路边深约60米的(de)悬崖，造(zào)成(chéng)近20人死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾(bīn)中部大巴冲出(chū)道(dào)路(lù)坠落悬(xuán)崖》。仅仅从这起车(chē)祸出发，我们(men)大概就能知道，这里的地理状况了。

蒂(dì)比(bǐ)奥水(shuǐ)域栖(qī)息的(de)海(hǎi)龟班(bān)乃岛是菲(fēi)律宾第六大岛，观光客们耳熟能(néng)详(xiáng)的长滩岛是其附(fù)属岛屿。此(cǐ)外，菲(fēi)律宾第四大(dà)城(chéng)市(shì)伊洛伊洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说(shuō)过。但说起安蒂克省(shěng)，不要说外国人，连(lián)其(qí)他岛的(de)菲律宾人知(zhī)道的都比较(jiào)少了。据说安蒂(dì)克这个名字源自当(dāng)地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一厘(lí)米长(zhǎng)，最初(chū)来的西(xī)班牙(yá)殖民者大概(gài)是(shì)被这(zhè)种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将之用作地名(míng)。所以真正的(de)名称其实应该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢(yān)群岛(dǎo)的(de)最西(xī)边不过，如(rú)果你愿意花(huā)时间离(lí)开(kāi)游客(kè)如织的长(zhǎng)滩岛、甘蔗田遍地的(de)西部平原和(hé)菲岛交通最通畅城市伊洛伊洛(luò)，来(lái)到黑蚂蚁(yǐ)省(shěng)在错(cuò)综复杂(zá)的河(hé)流与幽深的(de)原始森林中穿梭(suō)，你(nǐ)就会(huì)发现每个旅行者都可遇(yù)而(ér)不可(kě)求的(de)美景和惊(jīng)喜。

伊(yī)拉(lā)努-布基农梯田伊拉(lā)努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北(běi)部(bù)山区的伊富(fù)高梯(tī)田(tián)（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里(lǐ)森岛 (Mararison)等的绵长(zhǎng)白色沙(shā)滩，并(bìng)不(bù)逊(xùn)色长滩(tān)岛多少，最重要(yào)游客很(hěn)少(shǎo)。巴特(tè)巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥(yōng)有(yǒu)菲律宾最(zuì)完(wán)美(měi)的珊瑚礁和海洋生物群。班乃岛最高峰马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火(huǒ)山(shān)湖和山(shān)谷间(jiān)依(yī)次(cì)坐(zuò)落的(de)14个瀑布… …

马贾阿(ā)斯山(shān)

值得一提的是，已故知名菲华政(zhèng)治(zhì)家、前参议员、前马尼拉(lā)市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近(jìn)的镇子上(shàng)。

林雯(wén)洛与(yǔ)老杜在一(yī)次选举集(jí)会上

沿着水流湍急的蒂比(bǐ)奥河(hé)（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发(fā)现(xiàn)这里(lǐ)的山村河谷(gǔ)处处(chù)架起的大铁锅。而且，往往大铁锅底下柴火(huǒ)在燃烧，笑意(yì)盈盈(yíng)的美女猛男们惬意地躺(tǎng)在(zài)了蒸汽四溢的锅中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说卡(kǎ)瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇(pǒ)具(jù)视觉冲击力的(de)洗浴方式(shì)，源自这(zhè)片(piàn)大海与高山之间交通不便偏远区域生活的土(tǔ)著部(bù)落。相传，居住(zhù)在这里的土(tǔ)著以狩(shòu)猎为生，需要长途(tú)跋涉追踪(zōng)猎(liè)物，困乏的时候就在凹陷的大(dà)石板下用柴火烧热河水，加入(rù)本地独有的解乏提(tí)神(shén)草(cǎo)药用来(lái)泡澡，达到增强(qiáng)体力与免疫力的目的。据说这种泡(pào)澡方式承袭了至少上千(qiān)年。

蒂(dì)比奥河，源(yuán)自马贾阿(ā)斯(sī)山。虽然处于热带，但高(gāo)山河谷之间尤其是晚上(shàng)的气温并不高。久(jiǔ)而久之，这里(lǐ)成了(le)避暑(shǔ)胜地(dì)。河流附近的土著也因为旅游业的关(guān)系纷(fēn)纷搬到河边生活，青壮(zhuàng)年(nián)男性依旧出(chū)门狩(shòu)猎(liè)或采药伐木，女人们则(zé)专门为游客供(gōng)应歇(xiē)脚的茶水食物(wù)补贴生活，也有(yǒu)吊脚楼式的草木屋提供给游客短暂居住。渐(jiàn)渐(jiàn)地各种(zhǒng)独特的水上餐厅和度假村民宿也遍(biàn)及河流两岸(àn)。

不知(zhī)什么时候开始，游客们不再满足于土著们(men)提供的(de)茶水与食物，反而对(duì)他们别具一格(gé)的泡澡方式开始感兴趣。于是就衍生(shēng)出了当地最具特色的旅(lǚ)游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其(qí)实(shí)是(shì)土著语言中(zhōng)“大(dà)铁锅”的意思。这(zhè)种(zhǒng)大锅其(qí)实是以前糖厂(chǎng)炼糖煮甘(gān)蔗水的用具。据说若干年前(qián)，下游的制糖厂(chǎng)更(gèng)新换代后淘汰了一批大(dà)铁(tiě)锅(guō)，土著(zhù)知道(dào)后买来替代加热缓慢又容(róng)易碎裂的(de)石(shí)板，从而(ér)可以(yǐ)随时更换洗浴场地又容易加热(rè)的(de)大铁(tiě)锅成了(le)泡澡的主角。虽然土(tǔ)著们不用再像祖先(xiān)们那般繁(fán)琐，但采(cǎi)集新鲜草药与(yǔ)加热试温仍需要一个(gè)小时左右，因(yīn)此(cǐ)游客们仍需要提(tí)前预约才能尽(jǐn)情享受。

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铁锅(guō)分很多种，从单人双人到家(jiā)庭甚至(zhì)超大型号应有尽有，草药也分美容养生与提神醒脑等(děng)等区别。因(yīn)泡澡的水直接取自蒂比奥河，草药也(yě)是当(dāng)地随处可见的(de)天然(rán)植(zhí)物，因此(cǐ)，铁锅泡澡的价格一(yī)直很低(dī)。

土著说，价格大(dà)致(zhì)分为(wèi)三种：某些要爬树(shù)摘的树叶需(xū)要另加25披索(suǒ)（约3.2元人民(mín)币）；带花瓣的草药因药性(xìng)更容易被吸(xī)收，又(yòu)会影响再生繁殖而被(bèi)加收50披(pī)索(suǒ)（6.4元人民币）；其他普通双人锅的人均消费基本都在每半小时250披索(suǒ)左右(yòu)。

具体的养生(shēng)效果如何，谁也(yě)不(bù)敢保证，但摆在眼前(qián)的视觉效果还(hái)是非常震撼人心(xīn)的。值得一提的是，铁锅因制糖(táng)使(shǐ)用而厚(hòu)度远(yuǎn)超寻(xún)常，虽然(rán)导热速度并不快却能持久(jiǔ)保温，水温可根据游客(kè)自行(xíng)选择(zé)并由土著女性监督控制，由于草药被热水烫过后会散发出令(lìng)人放(fàng)松的香味(wèi)，很多游客会在不(bù)知不觉(jué)中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试想一下(xià)，在如(rú)此原始的(de)自然环(huán)境中(zhōng)，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡(pào)澡给身体带(dài)来的慵懒舒缓感(gǎn)，您(nín)还介意用“铁锅活(huó)煮自己”么？

需要提醒一下的是(shì)，夜间山区的气温会很低，在泡澡之前请一(yī)定要带上毛巾，因为一旦离开铁锅，你就会(huì)被冻(dòng)的瑟瑟发抖，如果不想像兔子(zi)一(yī)样(yàng)跑到你的房间(jiān)的话，毛巾裹身是必须的。

游客在河边(biān)享用本地美(měi)食

游客(kè)体验(yàn)溪流漂流

小情侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂比奥(ào)这个(gè)词源自河岸边(biān)高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西班牙(yá)人很难发出这个音，于(yú)是演化成(chéng)了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小镇也被命名为蒂比(bǐ)奥(ào)。

除了铁(tiě)锅(guō)炖活(huó)人，游客们还(hái)可以徒步前往数(shù)公(gōng)里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮(pí)划艇和漂流，以及前(qián)往古色古香(xiāng)的梯田(tián)进(jìn)行(xíng)文化沉(chén)浸之旅。

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