红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)?选(xuǎn李宇春的现任丈夫是谁)品种的。关于红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢,红(hóng)薯怎样挑才甜一(yī)点,红薯怎样挑甜的,怎(zěn)样挑选(xuǎn)红(hóng)薯比较(jiào)甜,怎样挑烤红薯比较甜(tián)等(děng)问(wèn)题,农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子常识:
红薯能(néng)够生吃吗(ma)
红薯是能够生(shēng)吃的。
红薯为一类较(jiào)常见的食物,能(néng)够生吃红薯,但不主(zhǔ)张生吃(chī)红薯。生(shēng)吃红薯不会引(yǐn)起中(zhōng)毒,但生红薯中含有丰厚的淀粉(fěn),
生(shēng)红(hóng)薯中的淀(diàn)粉(fěn)很难消化(huà)、吸收,有或许(xǔ)由于消(xiāo)化不(bù)良(liáng)而出(chū)现腹(fù)胀、打(dǎ)嗝(gé)。将生红薯做熟,才可让红薯中的淀粉发生变化(huà),相对更(gèng)易(yì)消化。
一起(qǐ)不主张食(shí)用过多生红薯,是由于生红薯中含(hán)有(yǒu)一种(zhǒng)气化酶,会导致(zhì)食用红薯后产气,感(gǎn)觉腹胀难过。
红薯怎样挑才甜呢
1、选品种。
红薯有四种,分别是红(hóng)心(xīn)红薯、白(bái)心红薯、黄心红薯和紫心红(hóng)薯。
红心红薯的滋(zī)味甜美,口感(gǎn)比较脆爽,含糖(táng)量十分高,蒸熟之(zhī)后香气溢散(sàn),口感(gǎn)十分嫩。
白心红薯淀粉含(hán)量比较(jiào)高(gāo),口感上(shàng)糯而不腻,一般用来制造薯粉(fěn),有嚼劲。
黄心(xīn)红薯是最常见的(de)一种,合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各种办(bàn)法,口(kǒu)感也(yě)是十(shí)分(fēn)的清甜爽(shuǎng)滑(huá)。
紫心(xīn)红薯口感上不是特别好,可是养分价值比较(jiào)高(gāo)。
几种红薯(shǔ)的口感不(bù)同(tóng)也比较大(dà),在(zài)购买的(de)时分依据自己的(de)需求来(lái)挑选就好(hǎo)了。
2、看红薯的外观。
首要(yào)咱们最直(zhí)观能看到的便(biàn)是红薯的外(wài)观了,在购(gòu)买红薯的时分(fēn),咱们能(néng)够(gòu)先看下(xià)红薯的外观,挑(tiāo)选外形(xíng)丰满、外表润滑地进行购买,假如(rú)红薯(shǔ)外(wài)表皮(pí)是(shì)高低不(bù)平(píng)或许有(yǒu李宇春的现任丈夫是谁)黑(hēi)点、发霉或许是有(yǒu)缺口的就(jiù)别买了,这种有或许是寄存时刻过久(jiǔ),或许会有蜕变(biàn)的问题,假如是外表特(tè)别(bié)粗糙,或(huò)许也是(shì)寄存过久,水分有些丢失掉了,还有便是发(fā)芽的必定不要购买。
3、看红薯的形状(zhuàng)。
在挑选(xuǎn)红薯的时分,咱们尽量去(qù)挑选两头尖,中心粗形状的(de)红薯,这(zhè)种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感是(shì)比较(jiào)好的(de),由于这种(zhǒng)红薯在成长的过程中养分吸(xī)收得比较均匀,养分价值更好,圆润的红薯看起来比较美观,可是相比(bǐ)较来(lái)说,两(liǎng)头尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会(huì)更(gèng)好一些。
4、捏一捏红薯。
在把看(kàn)好(hǎo)的红薯放进购物袋的时分,能(néng)够随手捏一下(xià)红薯的头尾处(chù),挑选捏起(qǐ)来比较紧实(shí)的,假如是(shì)捏(niē)起来比较软的(de)话(huà),有或许是水(shuǐ)分丢失导致的,就没有那么新鲜了,所以(yǐ)在挑(tiāo)选捏起来紧实(shí)水分也比较足的。
怎(zěn)么(me)挑甜红薯
1、看红(hóng)薯的(de)品种(zhǒng)。
常常买红(hóng)薯(shǔ)的人都知道,一般红(hóng)薯会分为红(hóng)心的,还有白心(xīn)的。
红心(xīn)红(hóng)薯的甜度比白心的(de)口(kǒu)感会(huì)高一些,红(hóng)心的红薯将其烹饪熟透之后,里边的(de)色彩(cǎi)出现的是橘(jú)黄色。
而白心红薯,它的糖(táng)分比(bǐ)较低一些。
淀粉含量高,所以吃起来(lái)就略微面(miàn)一些了。
我(wǒ)们(men)假如分不清它是红心红薯仍是白心的红薯,能够直接问问摊(tān)主就能(néng)够(gòu)了。
2、买两头(tóu)尖(jiān)、中(zhōng)心(xīn)粗的红薯。
在买红薯的时分,不论红(hóng)薯是白心的,仍是红心的。
最好挑选,两头(tóu)尖(jiān)中(zhōng)心粗的(de)红薯。
由(yóu)于这类的红薯被称为“公红(hóng)薯(shǔ)”。
一般这(zhè)类的红薯,它的吸(xī)收养分成分比较均匀。
做熟之后(hòu),它(tā)的口(kǒu)感也会比较(jiào)甜美一些。
而(ér)那些看起来比较(jiào)圆润(rùn)的(de)红薯,便是母红(hóng)薯了。
这种红薯的甜(tián)度特别低,并(bìng)且(qiě)口感也特别(bié)的差。
就不主张我们购买啦。
3、看红薯的表皮。
在买(mǎi)红薯的时分(fēn),必定要挑选外形丰满,并且洁净(jìng)润滑的红薯。
这样的红(hóng)薯(shǔ)才好吃。
假(jiǎ)如红薯的外(wài)表皮高(gāo)低不平,并且有(yǒu)虫眼的(de)话。
这(zhè)样的红(hóng)薯就不主张购买(mǎi)啦。
4、摸一(yī)下红薯的外皮。
一般买(mǎi)红薯(shǔ)的时分,红薯的外皮都会有带(dài)有一些泥土。
而这些外面的(de)泥土比较枯(kū)燥的(de)话,就(jiù)阐明这类(lèi)的(de)红薯(shǔ)是(shì)甜美的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了