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芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑是(shì)可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一(yī)般可以做陈皮食用。一般橘(jú)子、柚子、橙子(zi)等是可以(yǐ)做陈皮(pí)食用，芦柑皮(pí)是其中的一类，也可(kě)以做陈(chén)皮食(shí)用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降(jiàng)低血压等功(gōng)能，是一种很好(hǎo)的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量(liàng)的(de)维生素(sù)C和香精油，富含(hán)糖(táng)类、矿物(wù)质、有机酸及维生素等多种人(rén)体所需(xū)的营养(yǎng)成分，具(jù)有(yǒu)清(qīng)热泻火的(de)功效(xiào)。

芦(lú)柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑(gān)表皮。

　　优质芦柑：果皮(pí)软(ruǎn)硬适中，表皮(pí)毛孔大(dà)小(xiǎo)适中(zhōn凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音g)，表皮略粗(cū)糙（粗(cū)糙的芦柑口感比光(guāng)滑的略(lüè)甜(tián)），饱满而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑上面有小(xiǎo)枝且残(cán)留叶子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑(gān)表皮颜色应呈(chéng)现橙(chéng)红色，颜色深的芦柑比(bǐ)浅色芦柑(gān)口感甜，品质较次(cì)的(de)芦柑颜色(sè)泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果(guǒ)皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大(dà)可能是(shì)过(guò)度(dù)生(shēng)长，没什么味道，太(tài)小肯定是(shì)没(méi)长成熟，所以(yǐ)大小要适中。

如何正确挑选(xuǎn)新鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应该(gāi)挑颜色黄点(diǎn)红(hóng)点，还(hái)要(yào)挑母的(de)芦柑(gān)它的脐(qí)是凹进去(qù)的。

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