怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑南瓜(guā)比较甜，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选才(cái)甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整的(de)，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵制(zhì)虫(chóng)害，保护(hù)自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果(g一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两uǒ)一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既(jì)面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略差一些。

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