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芦(lú)柑(gān)可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦(lú)柑皮晒干(gàn)一(yī)般可以做陈(chén)皮(pí)食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑皮是(shì)其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑(gān)皮具有理气化痰、健胃除湿(shī)、降(jiàng)低(dī)血压等功能，是一(yī)种很(hěn)好的中药(yào)材(cái)。

　　另(lìng)外芦柑(gān)皮中含有大量的维(wéi)生素C和(hé)香精油，富含(hán)糖类、矿物质、有机酸及(jí)维(wéi)生素等多种人体所需(xū)的营(yíng)养成分，具有清热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎(zěn)么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中(zhōng)，表(biǎo)皮毛(máo)孔大小适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗(cū)糙的芦柑口感比光(guāng)滑的略甜），饱满而不空(kōng)肿。