怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南(nán)瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的(de)胡萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物质、氨(回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别ān)基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的保存其营养(yǎng回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别)价值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜(guā)的内部结(jié)构非(fēi)常(cháng)紧实(shí)，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果一(yī)掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开(kāi)南(nán)瓜(guā)的一瞬间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来(lái)既(jì)面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口(kǒu)感也(yě)要略差一些。

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