桂林(lín)磨浆米线？桂(guì)林闫(yán)氏(shì)大米(mǐ)、力源大米、天(tiān)湖香(xiāng)米的出浆都比(bǐ)较高的(de)。关于桂林磨浆米线(xiàn)以及桂(guì)林磨浆米线(xiàn)，桂林大米品牌(pái)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

桂林是属于(yú)贵州省吗(ma)

　　桂(guì)林(lín)是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一个(gè)省的称呼,它(tā)的(de)首府是(shì)贵(g最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思uì)阳市,贵(guì)州省南部(bù)紧挨着广西壮族自治区(qū),桂林市是广西壮族自治区管辖(xiá)的一个地级市。

桂林(lín)磨浆(jiāng)米(mǐ)线

　　桂林闫(yán)氏(shì)大米(mǐ)、力源大米、天湖香(xiāng)米的出(chū)浆都比较高。

　　米又称大米，是(shì)禾本(běn)目禾本(běn)科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成(chéng)品(pǐn)，可食用。

　　大米是(shì)人类的(de)主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮(liáng)食之一，全世界约有二分之一的人口食(shí)用(yòng)大米，常(cháng)见当作主食的地(dì)区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂(guì)林(lín)不吃桂(guì)林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的(de)制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡(pào)几天，然后将米磨(mó)成米浆，放(fàng)到屋外(wài)晒(shài)干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易(yì)断碎(suì)，最(zuì)后用压(yā)榨机将粉团压榨成一根根(gēn)韧性极好的米(mǐ)粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉(fěn)、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉米粉(fěn)等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的(de)桂林(lín)米粉肉(ròu)香(xiāng)鲜无比，令(lìng)人(rén)胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻名遐(xiá)迩，做法(fǎ)是：将(jiāng)团好的米粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤(tāng)中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的(de)小碗中，将腌腊好的(de)马肉切成薄(báo)片铺在粉面上，加入卤汁、香(xiāng最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思)菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料(liào)、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳(jiā)，因其(qí)碗小（一碗只有一箸左(zuǒ)右），所(suǒ)以顾客一餐往往能吃十(shí)几碗，甚至几(jǐ)十碗，当看到自己面前用过的(de)小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自己(jǐ)的(de)胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把(bǎ)品(pǐn)尝马肉米粉作(zuò)为(wèi)游览桂林的一个(gè)重要项目之一，可以说(shuō)，桂林米粉(fěn)也和甲(jiǎ)天(tiān)下的(de)桂林山水一样(yàng)，名扬四海(hǎi)了。

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