刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼(yú)是体(tǐ)型(xíng阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢)最(zuì)大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一的。关于(yú)刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

刀鱼是海(hǎi)鱼(yú)还是(shì)淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要(yào)分布在长江、钱(qián)塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以(yǐ)属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性(xìng)，它们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境，还能(néng)在海水中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此(cǐ)，很多刀鱼(yú)生(shēng)活在淡水和海水的交界处(chù)，比如我国(guó)的渤海(hǎi)、黄海和阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢东海(hǎi)都(dōu)有它们的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速(sù)度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚(è)尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体(tǐ)重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部(bù)有个(gè)大的半月形(xíng)鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在(zài)热带(dài)和温带水域，但夏季有(yǒu)时可游到(dào)巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而(ér)长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯(jù)齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前(qián)缘较距吻端(duān)为近(jìn)。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向(xiàng)后伸到(dào)鳃(sāi)盖(gài)附近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向(xiàng)后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍基(jī)底，上颌(hé)骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食(shí)，入东平湖后(hòu)，又重新(xīn)摄(shè)食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部分亲(qīn)鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖(hú)区摄食一段时(shí)间之(zhī)后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组(zǔ)成(chéng)基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其(qí)是脂肪显著高于一般名特(tè)优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富(fù)的(de)鲜味氨基(jī)酸(suān)，尤(yóu)其含(hán)有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是(shì)人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的(de)形态特(tè)征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平(píng)似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春(chūn)夏集群(qún)溯河，分别到河流上游或(huò)在河(hé)口产(chǎn)卵(luǎn)，形(xíng)成渔(yú)汛，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河(hé)口入海(hǎi)处的(de)南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸(àn)线长途(tú)上(shàng)百里，又有相当规(guī)模的捕捞(lāo)能力，所以，每年(nián)上市的刀鱼，其产(chǎn)量在(zài)长江下游(yóu)各(gè)县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔船(chuán)竞发，渔(yú)人的兜篓里就银(yín)白(bái)一(yī)片(piàn)。

　　旺季来(lái)临时，大街(jiē)小巷，只要叫(jiào)卖的人一招(zhāo)引，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱(qián)的就会(huì)忙得(dé)不亦乐乎。

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