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魏承泽作品集魏承泽一类的作者松茸清洗方法松茸可以生吃吗

　　松茸清(qīng)洗方法？首(shǒu)先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

　　关于松(sōng)茸清洗方法以及松(sōng)茸怎样清洗最好，松茸的洗法，干松茸怎么清洗才干净，新鲜松茸(rōng)怎么清洗，松茸清(qīng)洗(xǐ)方法(fǎ)视(shì)频等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理以下的(de)知(zhī)识答案：

松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营养丰(fēng)富的(de)菌(jūn)类，一般人生吃不会(huì)出现(xiàn)中(zhōng)毒反应，适量食(shí)用(yòng)对于补充(chōng)身(shēn)体所需营养(yǎng)有一定(dìng)的效果。但在食用时必(bì)须将松(sōng)茸清洗干净，以(yǐ)免外表残留的(de)细菌对魏承泽作品集魏承泽一类的作者机体产生影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱(ruò)、抵抗力较差(chà)的(de)患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸(rōng)表面存在(zài)肉眼不(bù)可见的细菌或病(bìng)毒等(děng)微(wēi)生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反(fǎn)应。另外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机(jī)体造成一定(dìng)的(de)损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物搭配食用，要根据(jù)食用(yòng)者(zhě)自身情况与(yǔ)松茸的(de)质量而定，以使松茸发挥(huī)较高的营养(yǎng)价值。如果(guǒ)是在(zài)野外(wài)发现类(lèi)似松(sōng)茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危(wēi)害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生(shēng)了食物(wù)中毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用(yòng)普通的水果刀刮下(xià)外(wài)皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸(rōng)的松茸(rōng)醇是(shì)抗(kàng)癌(ái)物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表面的泥沙和(hé)部分坏(huài)的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注(魏承泽作品集魏承泽一类的作者zhù)意将头部向下优(yōu)先冲(ch魏承泽作品集魏承泽一类的作者ōng)洗，因为(wèi)通常头部(bù)较脏，清洗(xǐ)的面积也(yě)大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次(cì)对头部和尾部泥沙(shā)比较多(duō)的地方进行(xíng)清理。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)后，再(zài)用(yòng)干净的抹布或者纸巾将洗好的(de)松茸表(biǎo)面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表(biǎo)面洁净干(gàn)燥既可。