距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题(tí)供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北(běi)京市场的(de)友宝无人零(líng)售渠道已断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地(dì)可(kě)口可乐(lè)相关(guān)产品出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在(zài)网络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价(jià)疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在(zài)几(jǐ)个月内就会面(miàn)临(lín)阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品工(gōng)业中主要(yào)作为稳定(dìng)剂(jì)使用(yòng)，它可(kě)以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地(dì)存在(zài)于(yú)液(yè)体之(zhī)中。

　　据(jù)路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它们大部分(fēn)产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球(qiú)出口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加(jiā)剂(jì)，但对于可口可乐(lè)、百事这样(yàng)体量(liàng)的(de)公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和(hé)生(shēng)产(chǎn)线的(de)大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花费还(hái)是其次，配(pèi)方(fāng)的更改可能带来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个(gè)品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提(tí)问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明(míng)确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹(dān)战火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如(rú)可口(kǒu)可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公(gōng)司会(huì)保持三至六个(gè)月(yuè)的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲(chōng)击全球的(de)碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料(liào)、药品及(jí)日化行业来说至关重(zhòng)要(yào)，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可能会急(jí)速上(shàng)涨，成本(běn)压力(lì)也(yě)会从(cóng)原料(liào)上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突多集(jí)中(zhōng)在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地(dì)区位于苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非(fēi)、乍(zhà)得、南(nán)苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地(dì)则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位(wèi)于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区，产自北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主(zhǔ)要出(chū)口(kǒu)中心(xīn)的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速(sù)支援部(bù)队之间(jiān)的(de)冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的(de)一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的(de)国(guó)际价(jià)格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占(zhàn)该国人(rén)口的(de)11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵资源(yuán)所产生的十公分有多长 10厘米就是10公分吗收入。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面(miàn)，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争不(bù)迅速停止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那(nà)些收集阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官(guān)方调价信息披(pī)露，但距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价的时(shí)间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内(nèi)的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐(lè)官方(fāng)发布(bù)调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳酸饮料(liào)的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了不同(tóng)的风味(wèi)，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量(liàng)预测或实际(jì)产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素(sù)叠(dié)加影响，近期(qī)白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，十公分有多长 10厘米就是10公分吗通胀背(bèi)景下(xià)各(gè)个供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发(fā)可乐的实际(jì)价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐(lè)发布了(le)2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球(qiú)价格平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运(yùn)输和原(yuán)材(cái)料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我(wǒ)们的(de)预(yù)期(qī)是大多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致一(yī)个(gè)‘更正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包括百事可(kě)乐(lè)、联(lián)合(hé)利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也(yě)都(dōu)提(tí)高了价格，以应对(duì)成本上升。

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