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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱山药、芋类(lèi)等。

　　这类作一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱物的产品器官(guān)是(shì)块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种(zhǒng)植面积和总产量(liàng)均(jūn)占世界首位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根分为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏(cáng)养分的器官，是供食(shí)用的部分，有纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒形、球形和块(kuài)形(xíng)等多种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性，是育苗繁(fán)殖的(de)重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可(kě)供(gōng)食(shí)用(yòng)，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物。一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境(jìng)的适应(yīng)性较强(qiáng)，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美(měi)洲热带(dài)，全世界热(rè)带地(dì)区广为栽(zāi)培。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可磨木(mù)薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗用(yòng)淀粉乃(nǎi)至(zhì)酒精饮料(liào)。

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