怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生？外(wài)观:不同(tóng)的葡萄品种有不同的风(fēng)味和特(tè)点 的。关(guān)于怎(zěn)么(me)才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生以及怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃葡萄等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第(dì)一(yī)步(bù)：买葡萄选(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可(kě)以挑选一(yī)些(xiē)熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落(luò)的(de)葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一(yī)是容易发(fā)酵(jiào)，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子(zi)、马(mǎ)奶(nǎi)子(zi)等，都是可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于葡(pú)萄表皮很可能残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能(néng)够逐颗清洗(xǐ)，再(zài)用自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不(bù)可，但是(shì)少了(le)一些(xiē)葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄(táo)把葡(pú)萄盛在(zài)能漏水的容器当(dāng)中，等葡(pú)萄表面没有水(shuǐ)珠就可以(yǐ)倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐子，也可以是(shì)玻璃瓶，但(dàn)不(bù)主张(zhāng)用塑(sù)料容(róng)器(qì)，因为塑料很(hěn)可能会与酒精发生化(huà)学反(fǎn)应，并(bìng)产生(shēng)一些(xiē)有(yǒu)毒物质，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作办法是抓起(qǐ)一把葡萄(táo)使劲一握，然后放(fàng)入酒(jiǔ)坛中，再把糖放(fàng)在(zài)葡萄上(shàng)面，葡(pú)萄和糖的(de)比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以放2斤糖(táng)，但(dàn)是不(bù)能(néng)不(bù)放糖，因(yīn)为糖是(shì)葡萄发酵的(de)重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒(jiǔ)泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住(zhù)封口。加封(fēng)后，酒坛子(zi)需放(fàng)在(zài)阴凉处保存，平时(shí)不要(yào)随意去(qù)翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时(shí)，葡萄(táo)发酵时(shí)间(jiān)需(xū)要(yào)20天至一个月左右(yòu)，现在这个(gè)季(jì)节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要(yào)40天左右。启封后，捞出浮在上(shàng)面的(de)葡萄皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢(huān)酒劲(jìn)足一点，只需延(yán)迟启封时间(jiān)就行了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味挥(huī)发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有不同的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少(shǎo)，外面(miàn)有(yǒu)霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提(tí)起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落(luò)较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般成熟度适中(zhōng)的果穗和(hé)籽(zǐ)粒(lì)颜色较深，较(jiào)亮；比(bǐ)如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但(dàn)味少，无香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为(wèi)一(yī)般(bān)来说，底葡(pú)萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明(míng)葡萄整(zhěng)穗(suì)都(dōu)是甜的(de) 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么(me)样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手(shǒu)轻轻提(tí)起(qǐ)时，如(rú)果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般(bān)成熟度适(shì)中(zhōng)的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜(xiān)艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑(hēi)紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而浓，味(wèi)甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡萄往(wǎng)往带(dài)有(yǒu)酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好(hǎo)不好与(yǔ)成熟度(dù)有关(guān)，一串葡(pú)萄中最下面的一颗往往由于光(guāng)照程度最差(chà)，成熟(shú)度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面那颗是(shì)最不(bù)甜的(de)。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗(kē)。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损失多许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁(zhī)是最(zuì)健康的。

　　因为(wèi)完(wán)全不加热，其(qí)中的维生素能最大(dà)限度(dù)地保存(cún)下来，还能排(pái)毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬汁(zhī)代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这(zhè)种观点的真实(shí)性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的情(qíng)况进行了测(cè)定。

　　以最容(róng)易损(sǔn)失的(de)维生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用(yòng)榨(zhà)汁机(jī)榨汁(zhī)，进行测(cè)定。

　　试验数据表明(míng)，番(fān)茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率(lǜ)，甚(shèn)至比炒青菜(cài)更(gèng)大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在(zài)这个过程(chéng)中(zhōng)，果(guǒ)蔬的抗氧化能力(lì)会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它们(men)在(zài)细胞(bāo)中(zhōng)平(píng)日独居一室，不和维生素(sù)C、多酚类物质等(děng)抗氧化(huà)成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机，细胞(bāo)被绞碎(suì)破坏，这些成分就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十(shí)分(fēn)迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类(lèi)物质(zhì)也会(huì)被迅(xùn)速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时(shí)去掉渣(zhā)子(zi)，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去(qù乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿)掉果(guǒ)渣会损(sǔn)失(shī)90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁(zhī)之(zhī)后，维(wéi)生素C和其(qí)他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不(bù)吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)来替代(dài)的方(fāng)法是错误的。

　　建议(yì)每天要吃(chī)两盘(pán)少油烹调的(de)熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水(shuǐ)短(duǎn)时快速焯烫(tàng)一下之后(hòu)再榨汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营养物质的(de)损失。

　　一定要(yào)现榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧(yǎng)化物质乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可(kě)以加一点(diǎn)蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实(shí)很不(bù)错。

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