怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠(cháng)道(dào)不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发(fā)生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的(de)南瓜(guā)，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上(shàng)，用元首制的实质是什么，元首制的内容另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果(guǒ)声(shēng)音发闷(mèn)，感觉南瓜的内(nèi)部结(jié)构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比较高。<元首制的实质是什么，元首制的内容/p>

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北(běi)京(jīng)的(de)品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜(yán)色(sè)准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜吃(chī)起来既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一(yī)些。

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