冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程(chéng)度上(shàng)抑(yì)制(zhì)细菌等微(wēi)生物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一(yī)两天。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣表面(miàn)的(de竹荪煮多久)颜色(sè)，冬枣不是(shì)全(quán)青的，也不(bù)是全红的(de)，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿与红之间没有完全的界(jiè)限，再加上红枣(zǎo)的面(miàn)积(jī)稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才(cái)是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一下它的(de)硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提(tí)前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面(miàn)是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣(zǎo)自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉(ròu)都甜极(jí)了(le)。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面(miàn)是(shì)圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来一点都不坑(kēng)坑洼(wā)洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变(biàn)得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道会(huì)大(dà)打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月(yuè)中(zhōng)旬左右上市的(de)，这个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提(tí)前上市(shì)的，肯定(dìng)不是自然成(chéng)熟的，所以建议(yì)大家不(bù)要去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很(hěn)新鲜，但实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之前的(de)时候也特(tè)别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之后(hòu)，每次(cì)去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一(yī)步主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也不是完(wán)全红色(sè)的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿和(hé)红(hóng)之间没有完(wán)全的界限，另外红色要(yào)比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大一些(xiē)，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红色(sè)，肯定(dìng)是加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样的不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液(yè)很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去(qù)捏一(yī)下，如果能够(gòu)轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬(dōng)枣是(shì)非(fēi)常(cháng)硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平时吃的(de)干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才(cái)好吃。

　　三，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还(hái)可以(yǐ)提前(qián)去尝一下，很(hěn)多(duō)摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的(de)可(kě)以(yǐ)少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一下(xià)口感，如果吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的话，这样的竹荪煮多久冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的(de)甜(tián)味渗透不(bù)了(le)最里(lǐ)面(miàn)去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口(kǒu)之后，全身的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼(wā)的地(dì)方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬(dōng)枣起来，它(tā)的表(biǎo)皮有很多折皱，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会失去(qù)一部分(fēn)水分，这样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按(àn)照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率都能够(gòu)选(xuǎn)到非常好吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上(shàng)市的时候再(zài)买(mǎi)，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定要适(shì)量才行。

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