大明虾是淡水还是(shì)海(hǎi)水

　　大明(míng)虾是海水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会(huì)出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的(de)速度非常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池(chí)塘一定(dìng)要建(jiàn)造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便(biàn)，水源充足无污(wū)染的地方。建造好后还要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾(xiā)苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时(shí)可以将饵(ěr)料投喂在浅水处，同(tóng)时要经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗(miáo)放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤(jīn)或(huò)尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再(zài)套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。<俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗/p>

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一(yī)袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点(diǎn)的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了(le)，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在(zài)空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗营养也是十分丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气(qì)，让湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围虾的持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的活(huó)虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒(hé)里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃(chī)的(de)话，用小一点(diǎn)的饭(fàn)盒，过节日的(de)话可以(yǐ)用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在(zài)饭(fàn)盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在(zài)冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎么(me)处(chù)理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用(yòng)清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在(zài)中指、无名(míng)指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一(yī)条黑色(sè)的(de)虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划(huà)一下，取出(chū)黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾(xiā)身(shēn)体(tǐ)的第二个(gè)关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松开平放(fàng)，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右(yòu)手(shǒu)把(bǎ)虾头去(qù)掉;

　　 8、留下(xià)干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下(xià)来的虾(xiā)壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前(qián)取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便(biàn)、干(gàn)净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干(gàn)、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容(róng)易串味(wèi)，时(shí)间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒(hé)盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小要(yào)合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就差不多，大(dà)概能(néng)装一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下，然(rán)后把(bǎ)虾捞上(shàng)来(lái)，把水沥(lì)干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可(kě)长达(dá)一年，而且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜度(dù)与鲜(xiān)虾(xiā)几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存(cún)时间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少(shǎo)取多少，否(fǒu)则化(huà)开再冻(dòng)虾肉就粉了没有(yǒu)弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来(lái)水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了(le)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东(dōng)西(xī)多且杂，这么放就不会串味了(le)，制(zhì)作(zuò)方法也很(hěn)简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾(xiā)刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也(yě)可(kě)以提前(qián)把不(bù)吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里有(yǒu)食品级真空包装袋和包装机的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是瓶(píng)子(zi)还是保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面，有(yǒu)空气就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量也会大(dà)大减少(shǎo)，所以(yǐ)被(bèi)细菌感(gǎn)染的(de)几率(lǜ)也会大大减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是一(yī)种软(ruǎn)体(tǐ)动物，主要(yào)分(fēn)布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然这完全就是两(liǎng)个(gè)品种，但基于人类的本质，我们对(duì)这两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因(yīn)为两(liǎng)者都(dōu)是美味！我们(men)通常说的贝类(lèi)一般会(huì)有贝壳(ké)，然(rán)后所有的(de)器官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳(ké)会保护(hù)它大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露(lù)在外面的，且虾的(de)外壳是一节一节的并(bìng)不像贝壳只有一(yī)大块。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗