菲(fēi)律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是(shì)个位于(yú)班(bān)乃岛(dǎo)（Panay）西部(bù)缺乏存在感的沿(yán)海山区省份(fèn)，全省人口不过60万(wàn)余，还不及国内大(dà)一点的(de)县。3天前，一(yī)辆满载乘客(kè)的(de)大巴在该省哈姆蒂(dì)奇镇（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速度过快一头栽进了(le)公路边深约60米的悬崖，造(zào)成近20人(rén)死(sǐ)亡的惨(cǎn)剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾(bīn)中部大巴冲出道路(lù)坠落悬崖(yá)》。仅仅从这起(qǐ)车祸(huò)出发，我们大概就能知道，这里的地理状况了。

蒂(dì)比奥水域栖息(xī)的海龟班乃岛是菲律宾(bīn)第(dì)六(liù)大岛，观光客(kè)们耳熟(shú)能(néng)详的长滩岛是其附(fù)属岛屿。此外，菲律宾(bīn)第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说过。但说(shuō)起安(ān)蒂克省，不要说(shuō)外国人，连其他岛的菲律宾人(rén)知道的都(dōu)比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)了。据说(shuō)安蒂克这(zhè)个名字(zì)源自当地一种巨(jù)型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一厘米长(zhǎng)，最初来的西班牙殖民者大概(gài)是被(bèi)这种蚂蚁咬怕了毁掉一个老师最好的办法，就将之用作地(dì)名。所(suǒ)以真正的名称(chēng)其实应该是黑蚂蚁省(shěng)。

安蒂克(kè)省(shěng)位(wèi)于米沙(shā)鄢群岛的最(zuì)西边不过，如果你愿意花(huā)时间(jiān)离开游客(kè)如织的长滩岛、甘蔗田遍地的(de)西部(bù)平(píng)原(yuán)和菲岛交通最通(tōng)畅城市伊洛伊(yī)洛(luò)，来到黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)省在错(cuò)综复杂的河流(liú)与幽(yōu)深的原始森林中穿梭，你就会发现每个旅行者(zhě)都可遇(yù)而不可求的美景和惊喜。

伊拉努-布(bù)基农梯田伊拉(lā)努-布基(jī)农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕(lǚ)宋岛北部山区的伊(yī)富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩，并不逊(xùn)色长滩岛多少(shǎo)，最重要游客很(hěn)少(shǎo)。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥(yōng)有(yǒu)菲律宾最完美的珊(shān)瑚礁和海(hǎi)洋生物群(qún)。班乃岛最高(gāo)峰马(mǎ)贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖(hú)和山谷间依次坐落的14个瀑(pù)布… …

马贾阿(ā)斯山

值(zhí)得一提的是，已故(gù)知名菲(fēi)华政治(zhì)家、前参议员、前马尼拉市(shì)长林(lín)雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林雯(wén)洛与老杜在一次选(xuǎn)举集会(huì)上

沿着水流(liú)湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就会发现这里的(de)山(shān)村河(hé)谷(gǔ)处处(chù)架起的(de)大铁(tiě)锅。而且，往(wǎng)往(wǎng)大铁锅底下(xià)柴火在燃烧(shāo)，笑(xiào)意(yì)盈盈的美女猛(měng)男们惬意地躺在了蒸汽四溢的(de)锅(guō)中间。

“铁(tiě)锅炖(dùn)活人”，或者说卡瓦热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击(jī)力的洗浴(yù)方式，源(yuán)自这片大海与高山(shān)之(zhī)间交通不便偏(piān)远区域生活的土著(zhù)部落。相(xiāng)传，居住在这里(lǐ)的土著以(yǐ)狩(shòu)猎为(wèi)生，需要长(zhǎng)途跋涉追踪猎物(wù)，困(kùn)乏的时候就在凹陷的大石板下用柴火烧(shāo)热(rè)河水(shuǐ)，加入本(běn)地独(dú)有的(de)解(jiě)乏提(tí)神草(cǎo)药用(yòng)来泡澡，达到增强体力与免疫力的目的。据说(shuō)这种泡澡(zǎo)方式承(chéng)袭了至(zhì)少上千年。

蒂(dì)比奥(ào)河(hé)，源(yuán)自马(mǎ)贾阿斯山。虽然处(chù)于热带，但高(gāo)山河谷(gǔ)之间尤其是晚上的气温并不高(gāo)。久(jiǔ)而(ér)久之，这里成了避暑(shǔ)胜地(dì)。河流附近的土著也因为旅游业的关系纷纷搬到河(hé)边生活，青(qīng)壮年(nián)男性依(yī)旧出(chū)门狩猎或采药伐(fá)木，女人们则专门为游客供应歇脚的茶水食(shí)物补贴生活，也有(yǒu)吊(diào)脚楼式(shì)的草木(mù)屋提供给游客(kè)短暂居住(zhù)。渐渐地各种独特的(de)水(shuǐ)上餐厅和度(dù)假村民宿也遍(biàn)及河流(liú)两(liǎng)岸。

不知什么时候开始，游客们不再满足于土著们提(tí)供的茶水与食物，反(fǎn)而对(duì)他们别具一格的泡澡方式(shì)开始感兴趣(qù)。于是就衍(yǎn)生出了当地最具特色的(de)旅游主题(tí)：铁(tiě)锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是土著语言中“大铁(tiě)锅”的意思。这种大锅其实是以(yǐ)前糖厂(chǎng)炼糖煮(zhǔ)甘蔗水的用(yòng)具。据说(shuō)若干年前，下游(yóu)的制(zhì)糖(táng)厂更新换代后淘汰了一批大(dà)铁锅，土著知道后买来(lái)替代加热缓慢又容易碎裂的(de)石板，从而(ér)可以随时(shí)更换洗浴(yù)场地(dì)又容(róng)易加热的(de)大铁锅成了(le)泡澡的主角。虽然土著们不用再像祖先们那般(bān)繁琐，但采集新(xīn)鲜草(cǎo)药与加(jiā)热试温仍需要一个小时左右，因(yīn)此游客们仍需要提前预约才能尽情享受。

铁锅分(fēn)很多(duō)种，从单人双人到家(jiā)庭(tíng)甚至超大型(xíng)号应有尽有，草药也(yě)分美容(róng)养生(shēng)与提神(shén)醒脑(nǎo)等(děng)等区别。因泡澡的(de)水(shuǐ)直接取(qǔ)自蒂比奥河，草(cǎo)药也是当(dāng)地随处可(kě)见的天然植(zhí)物，因(yīn)此，铁锅(guō)泡(pào)澡的价格一(yī)直很低(dī)。

土著说(shuō)，价格(gé)大致(zhì)分为三(sān)种：某些要爬(pá)树摘的树叶(yè)需要另加25披索（约(yuē)3.2元(yuán)人民(mín)币）；带花瓣的草药因药性更容易被吸收，又(yòu)会影响再(zài)生繁殖(zhí)而被加(jiā)收50披索（6.4元人民币）；其他普通双人锅(guō)的人(rén)均消费基本都在每半小时250披索(suǒ)左(zuǒ)右。

具体(tǐ)的养生效(xiào)果(guǒ)如何(hé)，谁也不敢保(bǎo)证，但摆在眼前的视(shì)觉(jué)效果还是非常震撼人心的。值得一提的是(shì)，铁锅因(yīn)制糖(táng)使(shǐ)用而(ér)厚(hòu)度远超寻常，虽然导热速(sù)度并不(bù)快(kuài)却(què)能(néng)持久保(bǎo)温，水温可(kě)根据(jù)游客自行选(xuǎn)择并由土著女性监督控(kòng)制(zhì)，由于草药(yào)被(bèi)热水(shuǐ)烫过后会散发出令人放松(sōng)的香味，很多游客会在不(bù)知(zhī)不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在(zài)如(rú)此原始的自然环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语(yǔ)花香，一面(miàn)享受泡澡给身体带来的慵懒(lǎn)舒(shū)缓感，您还介意用“铁锅活煮自(zì)己”么(me)？

需要(yào)提醒一下(xià)的是，夜间(jiān)山区(qū)的气温会很低(dī)，在(zài)泡(pào)澡(zǎo)之(zhī)前(qián)请一定要带(dài)上毛(máo)巾，因为一旦离开铁锅，你(nǐ)就会被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像兔子一样跑到你的房间(jiān)的(de)话(huà)，毛巾裹身是必须的。

游客(kè)在(zài)河边享用本地美食

游客体验溪(xī)流漂流

小(xiǎo)情侣(lǚ)在瀑(pù)布(bù)边留影纪念(niàn)土著说，蒂比奥这个(gè)词源自河(hé)岸(àn)边高大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因为西(xī)班牙人(rén)很难发出这个音，于是(shì)演化(huà)成了“tibiao”。河(hé)流入海口的小镇也(yě)被命名为蒂比奥。

除了铁锅炖活(huó)人，游客(kè)们还可以徒步前(qián)往数公里外的巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽(yōu)、在蒂比奥河划皮划(huà)艇和漂流，以及前往古色(sè)古香的梯田进(jìn)行文化沉浸之旅(lǚ)。

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