生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法视(shì)频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大全(quán)，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子(zi)常(cháng)识(shí)：

生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个(gè)很为美妙的茶类，同一(yī)产(chǎn)地(dì)，同一材料(liào)制造，却(què)能发生两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津(jīn)的口感(gǎn)，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解(jiě),生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的香气(qì),而茶叶又是吸味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会(huì)在(zài)香气上(shàng)有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和(hé)普洱熟茶是质量(liàng)风(fēng)格天壤之别的(de)两种茶品(pǐn),应禁止(zhǐ)将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点，到(dào)了后边茶(chá)味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶(chá)前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的(de)味道，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟(shú)茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为(wèi)咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先(xiān)选择泡普洱茶(chá)所需(xū)求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当心置入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入约(yuē)茶具容量(liàng)1/4的(de)滚水，然(rán)后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后再(zài)别离(lí)均匀的分入小杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡(pào)好要倒入(rù)公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍(réng)是(shì)风(fēng)味十(shí)足(zú)，所以夏天的时(shí)分(fēn)能够弄得(dé)冷一些,或许是(shì)冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人员须(xū)以最平缓、最天(tiān)然(rán)的(de)心(xīn)态(tài)为品(pǐn)茗(míng)者服务，在茶(chá)艺界中，常有(yǒu)“一人(rén)得神(shén)、二人(rén)得趣、三(sān)个得味”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡(pào)茶人心态(tài)的(de)表现(xiàn)。

　　独自一(yī)人无任(rèn)何环境及附加的(de)外(wài)在(zài)要素影响，故(gù)可(kě)泡(pào)出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些(xiē)心理素质不(bù)太好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态(tài)冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高，或许(xǔ)慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心(xīn)境(jìng)是普洱茶冲泡的(de)关键(jiàn)要素，茶汤(tāng)的(de)口(kǒu)感会跟着他的(de)心境改动而改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员(yuán)自己的心境是最重(zhòng)要的(de)要素。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在(zài)投茶量适合不(bù)改动的状况下把握水温文浸泡(pào)时(shí)刻，还可依(yī)个人(rén)口感，彼此(cǐ)和谐中和(hé)后，争(zhēng)夺以最天(tiān)然的(de)心态泡出(chū)最优质的(de)口感，唯有融入其间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的传统文明，特别是久经干(gàn)载(zài)长胜不(bù)衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至今(jīn)且又(yòu)到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享用就应该在高(gāo)雅(yǎ)的环境(jìng)中进(jìn)行的，品茗之(zhī)境须和其(qí)文明氛围和(hé)谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋(zī)润一切的(de)味蕾(不同部位的味(wèi)蕾(lěi)感觉出的茶汤的(de)味道，一般是不相同的(de)’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉(hóu)时可领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏(shì)度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢(huān)腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契(qì)合(hé)国(guó)家(jiā)规(guī)定(dìng)饮用(yòng)水(shuǐ)目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗(míng)人数的多少而(ér)定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别(bié)的，还(hái)应先区分泡的是紧压(yā)茶或(huò)是散茶，一般散茶可(kě)多投一(yī)点(diǎn);而紧压茶(chá)因紧压投茶量上可(kě)相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但凡(fán)事都适皆(jiē)最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶(chá)一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬成小块(kuài)，然后(hòu)能(néng)够用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的时分(fēn)在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的状况(kuàng)而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据(jù)各人口感而定，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩(suō)短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次(cì)数(shù)而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱熟茶泡法不只能(néng)够(gòu)更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更(gèng)是喜(xǐ)好普洱熟茶者的(de)一种日(rì)子品尝(cháng)，更是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将(jiāng)10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的(de)不洁净物和异(yì)物洗去，才干充(chōng)沛释放(fàng)出(chū)普洱(ěr)茶的真味。三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容p>

　　再(zài)冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入(rù)品茗杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其(qí)色(sè)，然后(hòu)饮(yǐn)用(yòng)。

　　汤色红(hóng)浓亮(liàng)堂(三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容táng)，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为(wèi)咱们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温：选用(yòng)矿(kuàng)泉水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入(rù)热水(除(chú)可(kě)醒茶之外，它一起还具有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为(wèi)普洱茶的(de)冲泡适(shì)合运用大(dà)一点的茶具以更好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的(de)透气*和保温(wēn)*也可作为冲泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大(dà)一点的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好，初学(xué)者(zhě)最好选用(yòng)玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不(bù)同，普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡最好是用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还能(néng)够用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻(kè)不(bù)欲太长，一般是经过两(liǎng)遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后(hòu)时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边(biān)能够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖(gài)盖子，因为在时刻的(de)改(gǎi)动上(shàng)现(xiàn)已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指茶叶(yè)在(zài)湿度(dù)、温度适中、通风(fēng)透气(qì)的环(huán)境(jìng)中后发(fā)酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为(wèi)了(le)获取赢(yíng)利(lì)，把茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高(gāo)，温差(chà)改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性(xìng)给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温度太高，构(gòu)成炽热(rè)，会将本(běn)来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收(shōu)杂气(qì)异味的(de)，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的(de)异味，因此，应(yīng)力求贮放(fàng)环境(jìng)清洁(jié)无杂(zá)味(wèi)，一旦吸(xī)收(shōu)了火油、香水等气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填(t三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容ián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一种传统包装的材料(liào)和方法，有助(zhù)于普洱茶(chá)于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人(rén)将(jiāng)已打开了的普洱老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会(huì)宣(xuān)布异(yì)味，直接损坏了普洱茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址的(de)温度和(hé)湿度的改动(dòng)规(guī)则，量(liàng)体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰当调整办法，就可认为普洱茶(chá)发明(míng)一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇化的(de)外部环境，还能够恰(qià)当进步陈化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角规整，不(bù)缺(quē)变(biàn)少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐(hè)红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉点的普洱茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介(jiè)绍怎么(me)选择(zé)普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多(duō)种(zhǒng)化(huà)学(xué)成分(fēn)在微生物和酶的效(xiào)果下，构成(chéng)的新物质发生(shēng)的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人(rén)愉快(kuài)的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到(dào)达的最高境(jìng)地(dì)也便是咱们常(cháng)说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味等(děng)为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进(jìn)口今(jīn)后(hòu)舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期降临(lín)不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血会消耗掉不少体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然(rán)后(hòu)下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸收(shōu)，构成铁(tiě)质或补血(xuè)药(yào)中(zhōng)的铁(tiě)结石发(fā)生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普(pǔ)洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲(qīn)自(zì)哺乳的产妇(fù)也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这期间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜(mó)吸(xī)收，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺的血液循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶(yè)中咖(kā)啡碱(jiǎn)可(kě)经(jīng)过乳汁影响幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合饮(yǐn)用普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期的妇(fù)女，除(chú)了头晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝太(tài)多(duō)普(pǔ)洱(ěr)茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘油(yóu)三(sān)脂(zhī)(均为血脂(zhī)首要成分)含量的上升，并能(néng)促进(jìn)脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维生素C等我种有用(yòng)成人的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的(de)消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分(fēn)泌(mì)的(de)效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到(dào)达抱负(fù)的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下(xià)降血液(yè)中胆(dǎn)固(gù)醇的(de)含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起胆固醇(chún)的(de)升高，所以普洱茶的(de)瘦(shòu)身效果(guǒ)相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去(qù)脂肪并(bìng)且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇(chún)含量的上升，按捺(nà)动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠(guān)心病有用(yòng)。

　　据(jù)统计(jì)材(cái)料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的(de)加(jiā)重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动(dòng)物体外试验均提(tí)示有(yǒu)显着的(de)抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩(kuò)张压(yā)增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导致(zhì)冠心病，与(yǔ)高血压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降(jiàng)血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等都是(shì)防治(zhì)高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛(máo)细血管的功(gōng)用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄(huáng)素对血管严重素(sù)I转(zhuǎn)化的(de)活性显着按(àn)捺(nà)造(zào)用等，都(dōu)能直接下(xià)降血压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程已证明是人(rén)体(tǐ)变老的机制之(zhī)一(yī)，选用一些具(jù)有(yǒu)搞氧化效果的(de)化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只要较多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效(xiào)果高过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的氨基酸和(hé)微量元素等也(yě)有必(bì)定的(de)搞变老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据(jù)的显现必定了(le)普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌及抗骤变(biàn)效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基(jī)化合物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化(huà)合物和儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些能活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电子终究致癌代(dài)谢物起效果，改动其(qí)活性，然(rán)后(hòu)削减对原致(zhì)癌基因的(de)引发(fā)和促(cù)进，使终(zhōng)究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症(zhèng)发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成人(rén)还能(néng)够(gòu)使一个在开展癌症进(jìn)程中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这(zhè)意味(wèi)着(zhe)普洱(ěr)茶的抗癌才(cái)能(néng)要比(bǐ)科学(xué)家猜测的(de)还要强(qiáng)并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是(shì)间接地经过增强机(jī)休的免(miǎn)疫功用来到(dào)达杀(shā)伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化(huà)的(de)成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和(hé)黄烷醇(chún)类化合(hé)特能够添加消化道的活动，因此就(jiù)有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中需(xū)求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的利尿效(xiào)果(guǒ)，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢(shū)、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶(chá)中所含的咖(kā)啡碱和茶碱经过(guò)肾脏的(de)微(wēi)血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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