大豆从5月份种植（东北地(dì)区），在8月份左右，豆荚已经形(xíng)成(chéng)，里面的豆子也已(yǐ)经饱(bǎo)满了，这个时候，是豆子含(hán)水(shuǐ)分最多的时(shí)候，从地(dì)里采下的豆子还(hái)是绿色(sè)的(de)。

　　我(wǒ)们(men)把这个时候的豆子就(jiù)叫毛豆。

　　3、毛豆主要(yào)适用于家常的炒菜等美(měi)食中，而且没有剥壳的毛豆还可以用于水(shuǐ)煮，然后来当作休(xiū)闲食品吃，这(zhè)样(yàng)子也(yě)是非常美味的，对于(yú)不同的吃法，每个(gè)人的爱好，以(yǐ)及(jí)饮食习惯都不一样，自然就会有不同的选择。

毛豆是什么季节的

　　 毛豆是夏季的。

　　毛豆是一种很常(cháng)见的农作物，属(shǔ)于大(dà)豆的(de)一种，会在(zài)夏季5-6月期间(jiān)大量的上市，富(fù)含钾元素和植物蛋白(bái)，有促进消化功能的作(zuò)用(yòng)，种植毛豆的时候要注意管控光照和温度以(yǐ)及(jí)土(tǔ)壤酸碱度(dù)，毛豆才能长(zhǎng)得好(hǎo)。

毛(máo)豆是哪个季节(jié)的(de)

　　 1、夏季(jì)

　　 毛豆是夏季的作(zuò)物(wù)，它(tā)本身是一种比较常见的农作物，是大豆尚(shàng)未成(chéng)熟的形态(tài)，在每年的(de)夏季5-6月左右开始大(dà)量的(de)上(shàng)市，本(běn)身含有大量(liàng)的营养成分(fēn)和微(wēi)量元(yuán)素、维生素(sù)等，是一种(zhǒng)非常受食客(kè)喜爱的食(shí)物，已(yǐ)经(jīng)有几千年(nián)的(de)种植历史。

　　 2、植株特性

　　 毛(máo)豆就是新鲜未成熟的黄豆，因为豆荚上生长有细毛而被称作毛豆，这种(zhǒng)蔬菜中含有大量的(de)钾元素，能够(gòu)降低胆固醇，含有大量(liàng)的植物蛋白和(hé)多种维生素，有(yǒu)促进消化功能(néng)的作用，多吃能够预防中暑和治疗食欲(yù)不振引(yǐn)起(qǐ)的营养不(bù)良。

　　 3、光温条件

　　 毛豆(dòu)对于(yú)光照和温度的要求(qiú)其(qí)实是很严格的，这(zhè)种豆(dòu)类(lèi)是典型的短生长期食(shí)鲜豆(dòu)类(lèi)蔬(shū)菜，适合种(zhǒng)植在有光照(zhào)但半(bàn)荫蔽的(de)地方，其生长期很短，因此对温度(dù)变化较为(wèi)敏感，温度过高就会导致毛(máo)豆(dòu)生长停滞，需要进行(xíng)适当的控温。

　　 4、土壤条件

　　 毛豆在生长发育期(qī)间需要(yào)大量的(de)磷钾肥(féi)料(liào)，且不同于生长(zhǎng)周期(qī)较长(zhǎng)的花(huā)卉类，短(duǎn)生长期的豆类一旦肥料的(de)供应不足就会(huì)出现严重的黄叶(yè)现(xiàn)象(xiàng)影响收成，另外还(hái)需要(yào)及时使(shǐ)用草木灰改善土(tǔ)壤的酸(suān)碱(jiǎn)度，以免黄叶现象继续加剧。

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