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魔芋(yù)为什么没(méi)有(yǒu)热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多(duō)了

魔芋(yù)为什么没有热量

　　魔芋不像是其(qí)他根茎类(lèi)植物，不含有太多(duō)淀粉(fěn)，倒是(shì)含(hán)有(yǒu)一种叫做魔芋(yù)葡甘聚糖的成分。

　　我们(men)的肠胃，没有可以(yǐ)消化这种(zhǒng)成分的酶(méi)，所以它不(bù)但(dàn)不能(néng)被(bèi)我们消(xiāo)化，还能吸收大量的水分，促进肠胃的(de)蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属于低(dī)热量的典型的食物，一(yī)般(bān)每100克魔芋(yù)当中就有七大卡(kǎ)左右的热(rè)量。

　　魔(mó)芋具有一定的减肥功效，含(hán)有的葡(pú)甘露聚(jù)糖(táng)是可溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可(kě)以填(tián)充(chōng)胃肠，从而(ér)增加饱腹(fù)感，能够减肥(féi)。

　　还是含纤维素很(hěn)多(duō)的食物，适量吃会有效的促进肠(cháng)的(de)蠕(rú)动，还可以(yǐ)为人体补充葡萄糖甘露聚糖(táng)，可以达到清理肠道的(de)目的，并(bìng)且还(hái)能(néng)降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当(dāng)的(de)吃魔芋能够有(yǒu)效的调节体内(nèi)的酸碱度，促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽(suī)然有高的饱腹感(gǎn)和低热(rè)量，但是减肥时也只能偶尔(ěr)当主食(shí)使用，不(bù)能够(gòu)多吃，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度腹(fù)泻症状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要煮三个小时以上(shàng)才(cái)可以(yǐ)食用。

魔(mó)芋的营养成分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元(yuán)素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡(pú)甘露聚(jù)糖高(gāo)达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一些种(zhǒng)类块茎富(fù)含魔芋多(duō)糖(táng)，尤其是白魔(mó)芋、花(huā)魔芋(yù)品种含量高达(dá)50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正(zhèng)常(cháng)吗

　　魔芋腥味(wèi)是自有(yǒu)的(de)特(tè)姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位别的气味，通常(cháng)被称为(wèi)类(lèi)似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植物，挖出(chū)来就是这样的(de)，就像葱、姜等。

　　然(rán)后进行提纯，提纯(chún)的等级越高，可(kě)能相对(duì)的腥(xīng)味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气味可以做(zuò)到很轻(qīng)微，但还是会有一(yī)丁点(diǎn)，绝(jué)对一丝没有的是几乎不可能的。

　　但(dàn)是纯化微(wēi)粉，入水(shuǐ)以后(hòu)，气味会(huì)明显减轻，要注意加点蜂(fēng)蜜(mì)或果汁调(diào)一(yī)下。

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