生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时(shí)分能够(gòu)出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下的。关于(yú)生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常(cháng)识(shí)：

生熟(shú)普洱茶(chá)能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶(chá)是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却(què)能(néng)发生两种不同(tóng)的茶(chá)叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘生津的口感，赢得(dé)各(gè)地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过(guò)生(shēng)茶熟茶(chá)的茶(chá)友都理(lǐ)解,生茶(chá)熟茶(chá)是两种彻底不(bù)同(tóng)的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄(jì)存,是(shì)会在香气上有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是(shì)质量风格(gé)天壤之(zhī)别的(de)两(liǎng)种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶(chá)混(hùn)合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的(de)时分能够(gòu)出水快点，到了(le)后边茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖(gài)下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比(bǐ)较(jiào)适合，水温(wēn)越高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶(chá)泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文(wén)，有(yǒu)养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍普洱熟(shú)茶(chá)的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡(pào)普洱茶所需求的(de)用(yòng)具：紫砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具(jù)，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入(rù)约茶(chá)具(jù)容(róng)量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然后快(kuài)速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润(rùn)：依(yī)据实际状(zhuàng)况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒(miǎo)左右，出茶水(shuǐ)到公(gōng)正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的分入小杯中，温了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡在(zài)壶里(lǐ)太长时(shí)刻(kè)，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏天(tiān)的(de)时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般(bān)紧压(yā)茶能(néng)够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天然的心态为品茗者服(fú)务，在茶艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神、二人得趣(qù)、三(sān)个得味(wèi)”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自(zì)一人无(wú)任何(hé)环境及附加的外在要(yào)素影响，故可(kě)泡出最佳(jiā)茶(chá)质供自我品茗享用……而一些心理(lǐ)素质不太(tài)好的茶(chá)艺(yì)人员无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许(xǔ)慌张致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶(ch形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字á)质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人(rén)的心(xīn)境是普洱茶(chá)冲泡的(de)关(guān)键要素，茶汤(tāng)的(de)口(kǒu)感会跟着(zhe)他的心境改(gǎi)动而(ér)改(gǎi)动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶人(rén)员(yuán)自(zì)己的心境(jìng)是最重(zhòng)要的(de)要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适合的器(qì)皿(mǐn)和品(pǐn)茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动的状况下(xià)把握水(shuǐ)温(wēn)文浸泡(pào)时刻，还可依个人(rén)口(kǒu)感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以最(zuì)天然的(de)心(xīn)态泡出最(zuì)优质的口(kǒu)感，唯有(yǒu)融(róng)入其间，方(fāng)能乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特(tè)别是久经(jīng)干载长胜(shèng)不衰且盛名(míng)远扬(yáng)的的(de)普洱(ěr)茶(chá)，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明(míng)的精力享用就应(yīng)该在高雅的环(huán)境中进行的(de)，品(pǐn)茗(míng)之(zhī)境须和其文明氛围和谐(xié)一致，如(rú)高雅古典(diǎn)的(de)装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶(chá)的醇度(dù);翻滚(gǔn)舌(shé)头，使(shǐ)茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中的每一个部位，滋润(rùn)一切的(de)味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉出(chū)的(de)茶汤的(de)味道(dào)，一(yī)般是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的光(guāng)滑和(hé)甘(gān)厚(hòu);入喉时可领会普(pǔ)洱茶(chá)的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留意(yì)的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次数(shù)太多(duō)，这样水中的氧气过少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没(méi)有这些水，凡契合国家规(guī)定饮(yǐn)用水目标(biāo)的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡(pào)置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量(liàng)的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶的(de)器皿和品茗(míng)人数的(de)多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应(yīng)先区分(fēn)泡的(de)是(shì)紧压茶(chá)或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶(chá)因紧压投(tóu)茶量上可(kě)相对略少(shǎo)一点，但凡(fán)事都适(shì)皆最佳!现(xiàn)在市(shì)场上的普洱(ěr)茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶(chá)的时(shí)分要先用茶(chá)锥或许(xǔ)茶(chá)刀(dāo)撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能(néng)够(gòu)喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶叶的状况而(ér)不(bù)同(tóng)，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡(pào)能(néng)够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常(cháng)喝浓茶重口感的可多泡一会;反则(zé)缩短(duǎn);别的还可依据水温文冲(chōng)泡(pào)次数(shù)而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡时(shí)刻，而(ér)头几泡一般(bān)快冲快泡，后(hòu)边(biān)则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不(bù)只能(néng)够更好的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者(zhě)的一(yī)种日子品尝，更(gèng)是一种安(ān)静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱茶(chá)的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不(bù)洁净(jìng)物和异物(wù)洗去(qù)，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中(zhōng)，再(zài)将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂(táng)，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用(yòng)茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人(rén)数多少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可(kě)取(qǔ)普洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更(gèng)好(hǎo)的表(biǎo)现出(chū)普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初学(xué)者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还(hái)能够用能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时(shí)刻不(bù)欲太长，一般是(shì)经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进程(chéng)之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻(kè)不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字够盖盖子，因为在(zài)时刻的改动上(shàng)现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度(dù)、温度适中(zhōng)、通风透气的(de)环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普(pǔ)洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓(cāng)则(zé)是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度较高(gāo)的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶(chá)叶(yè)的质量，更导致保藏价(jià)值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的仓内温(wēn)度假如过(guò)高(gāo)，温(wēn)差(chà)改动太忽(hū)然，将会影响茶(chá)汤水性给予口(kǒu)感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太(tài)高，构成炽(chì)热(rè)，会将本来(lái)的普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的(de)，撒一把(bǎ)枯燥茶(chá)叶(yè)，会吸清空气(qì)中(zhōng)的异味，因此，应力求贮(zhù)放环境清(qīng)洁(jié)无杂(zá)味，一旦(dàn)吸收了火油、香(xiāng)水等(děng)气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保(bǎo)证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱(ěr)老(lǎo)茶(chá)，改用(yòng)较低(dī)残(cán)次量的塑料纸重包，时(shí)刻(kè)一久，就会宣布异味，直接损坏了(le)普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱(ěr)茶的仓储条件(jiàn)需求留意的(de)几(jǐ)个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶(yè)地(dì)址的温(wēn)度和(hé)湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整办法，就可(kě)认(rèn)为普洱茶发(fā)明一(yī)个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环(huán)境，还能够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从(cóng)普洱茶(chá)饼外(wài)形要求形状匀整规(guī)矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适(shì)度(dù);模纹明晰，条索规(guī)整紧结(jié);色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍怎么(me)选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的为残(cán)次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要(yào)看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普洱(ěr)茶(chá)在后发(fā)酵进程(chéng)中，多种化学成(chéng)分在(zài)微生物和酶(méi)的(de)效果(guǒ)下(xià)，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到达的最(zuì)高(gāo)境地也便是咱们常说的普洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉(diào)不少体内的铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后下降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或补血药中的(de)铁(tiě)结(jié)石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含(hán)量高，若是孕(yùn)妈妈常喝(hē)普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负(fù)荷(hé)加(jiā)重，导致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产期(qī)期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇(fù)也(yě)不宜(yí)喝太多普洱(ěr)茶，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中含(hán)有的高浓度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜吸(xī)收(shōu)，然后影响乳腺的血液循(xún)环按捺(nà)乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用(yòng)普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳(tiào)加(jiā)速(sù)“脾气欠好睡觉质量(liàng)差(chà)等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更会加(jiā)重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治(zhì)动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分(fēn))含(hán)量的(de)上(shàng)升，并(bìng)能促进脂类化合(hé)物从粪便中排出(chū)，还能发(fā)送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防治(zhì)动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高血压及肥胖都具(jù)有重要(yào)效果(guǒ)。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多(duō)酚(fēn)、叶(yè)绿素、维(wéi)生素(sù)C等我种有(yǒu)用成(chéng)人的归纳效(xiào)果。

　　茶(chá)多酚能去脂(zhī)解油腻(nì)、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往一起引起胆固醇的(de)升高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相同对(duì)降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研(yán)讨标明，茶色素(sù)(儿(ér)茶素氧(yǎng)化而成)具有(yǒu)显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避(bì)免血(xuè)小板(bǎn)的(de)粘(zhān)附聚集(jí)及(jí)按捺动脉滑(huá)润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉(mài)粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠(guān)心(xīn)病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉供(gōng)血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿(ér)茶素以及茶(chá)多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物体外(wài)试验均提示有(yǒu)显着的(de)抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心(xīn)病(bìng)，与高血压联(lián)系也(yě)非(fēi)常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚、维(wéi)生素(sù)C和维生素P等(děng)都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细(xì)血管的功用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄素对(duì)血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等，都能直(zhí)接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已(yǐ)证明(míng)是人体变老(lǎo)的机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化效果的(de)化合物维生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的(de)维生素E，其(qí)抗氧化(huà)效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸(suān)和微量元素(sù)等也(yě)有必定(dìng)的搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据(jù)的显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对(duì)人(rén)体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成(chéng)具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多(duō)酚类化(huà)合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活化导致癌特(tè)的酶系，面具(jù)还可直接和亲电子(zi)终究致癌代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减对原致癌(ái)基因的(de)引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一个在(zài)开展癌症进(jìn)程中(zhōng)的重(zhòng)要分(fēn)子(zi)中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家猜测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接(jiē)地经过(guò)增(zēng)强机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖(kā)啡碱和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加消化道的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解(jiě)酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的(de)利(lì)尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标(biāo)明，因为普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微血管，添(tiān)加(jiā)肾血流(liú)量以及按捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再吸收(shōu)等机制，然(rán)后起(qǐ)到显(xiǎn)着的(de)利尿效果。

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