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俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜呢？选品种的。关于红薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑才甜(tián)呢以(yǐ)及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样(yàng)挑才甜一点(diǎn)，红薯怎样挑甜的(de)，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯比较甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常识：

红(hóng)薯能(néng)够生(shēng)吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较(jiào)常见的食物(wù)，能够生(shēng)吃红薯，但不主张生吃(chī)红(hóng)薯(shǔ)。生吃红薯不会引(yǐn)起(qǐ)中(zhōng)毒(dú)，但生红薯(shǔ)中含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很(hěn)难消化、吸收，有(yǒu)或(huò)许由(yóu)于消化(huà)不良(liáng)而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才(cái)可让(ràng)红薯(shǔ)中(zhōng)的(de)淀(diàn)粉发生变(biàn)化，相(xiāng)对更(gèng)易消(xiāo)化。

　　一(yī)起不主张食(shí)用过(guò)多生红薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)气化(huà)酶，会(huì)导致(zhì)食(shí)用红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红(hóng)薯有四(sì)种，分(fēn)别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和(hé)紫心红(hóng)薯。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的(de)滋味甜美(měi)，口感比较(jiào)脆(cuì)爽，含糖量(liàng)十分(fēn)高，蒸熟之后(hòu)香气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量比(bǐ)较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)是最(zuì)常见(jiàn)的(de)一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红(hóng)薯口感上不是特(tè)别好，可(kě)是养分价值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也比较(jiào)大，在购买(mǎi)的时(shí)分依据自己(jǐ俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口)的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直观(guān)能看到(dào)的便是(shì)红(hóng)薯的(de)外观(guān)了(le)，在购买红(hóng)薯的时(shí)分，咱们能够先看下红薯的(de)外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯外表皮是高低不平或(huò)许(xǔ)有黑(hēi)点、发(fā)霉或(huò)许是有(yǒu)缺口(kǒu)的就别(bié)买(mǎi)了，这(zhè)种有或(huò)许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问题(tí)，假如是外(wài)表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄(jì)存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还(hái)有便是发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们(men)尽(jǐn)量去挑选两头尖，中心粗形(xíng)状的红薯，这种红薯的口感是(shì)比较好的，由(yóu)于这种(zhǒng)红薯在(zài)成长的(de)过(guò)程中(zhōng)养分(fēn)吸收得比较均匀，养分价值更好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美观，可是(shì)相比较来说，两(liǎng)头尖、中心粗(cū)的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋(dài)的(de)时分，能(néng)够(gòu)随手捏一下红薯(shǔ)的头(tóu)尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来比较紧实的(de)，假(jiǎ)如是捏(niē)起来比较软的话，有或(huò)许是水分丢失导致的，就(jiù)没有那么新鲜(xiān)了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较足的。