铁观(guān)音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品的(de)。关于铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏图片，铁观音怎(压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？zěn)样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日子(zi)常(cháng)识：

铁观音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半(bàn)发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够(gòu)分为清香型、浓香型(xíng)和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观(guān)音口感特质接近于(yú)红茶中的(de)普(pǔ)洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜和促(cù)消化的(de)成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均为(wèi)上品，反之为次(cì)品(pǐn)。

　　2、看(kàn)压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等(děng)，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选(xuǎn)用(yòng)热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外形：主(zhǔ)要(yào)是调查(chá)铁(tiě)观音的(de)外形(xíng)、色(sè)泽压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？(zé)、匀净(jìng)度和闻(wén)茶(chá)米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实、色泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的(de)即观音特征显着均(jūn)为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太(tài)多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻(fān)滚(gǔn)，使(shǐ)口腔(qiāng)各(gè)部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为(wèi)上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次品。

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