桂林(lín)磨浆(jiāng)米线？桂林(lín)闫氏大米、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖香米的出(chū20斤是几kg 20斤是多少磅)浆都比较高的。关于桂(guì)林磨浆米(mǐ)线以及桂林(lín)磨浆米线(xiàn)，桂林大米品牌等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

桂林是属于贵(guì)州省吗

　　桂林(lín)是不(bù)属于贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵(guì)州省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个(gè)省(shěng)的称呼(hū),它的首府是(shì)贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮族(zú)自治区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米、力(lì)源大米(mǐ)、天湖香米的出浆(jiāng)都(dōu)比较高。

　　米(mǐ)又称大(dà)米，是禾本目禾本科稻(dào)属植物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可(kě)食(shí)用。

　　大米是人类的主要(yào)粮食之(zhī)一(yī)，也(yě)是亚洲人的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，全(quán)世界约有二分(fēn)之一的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚(yà)洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含(hán)碳水化合(hé)物(wù)75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生(shēng)素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂林米(mǐ)粉是(shì)桂林地方(fāng)小吃(chī)中(zhōng)的(de)精(jīng)品，俗有“到桂林(lín)不吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将(jiāng)米淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然后(hòu)将米(mǐ)磨成(chéng)米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣(dǎo)煮熟(shú)后的粉(fěn)团，使之变得极有筋力、不易断(duàn)碎(suì)，最后用压榨(zhà)机(jī)将粉团压榨成(chéng)一(yī)根根韧(rèn)性极(jí)好(hǎo)的米(mǐ)粉条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜(cài)粉和马肉米粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使用时根(gēn)据各(gè)人所好，佐以(yǐ)不(bù)同的配(pèi)料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种(zhǒng)做法(fǎ)做成的桂林米粉肉香鲜(xiān)无(wú)比，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉之冠(guān)之(zhī)称，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是(shì)：将团好(hǎo)的米粉分成几份，（一般(bān)2两米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到(dào)马(mǎ)骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入(rù)特(tè)制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成(chéng)薄(báo)片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美、香(xiāng)气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝(jué)佳，因(yīn)其(qí)碗小（一碗只有一箸(zhù)左右），所以顾(gù)客一餐往往能吃十几(20斤是几kg 20斤是多少磅jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗(wǎn)，当(dāng)看到自己(jǐ)面前用过的小碗堆成小塔时，方知自己(jǐ)的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今(jīn)，中外游客(kè)均把品尝马肉米粉作为游览桂林的一(yī)个重要项目之一，可以说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的(de)桂林山水一样，名(míng)扬四海20斤是几kg 20斤是多少磅(hǎi)了。

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