松茸清洗方法？首先削(xuē)去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和(hé)杂(zá)草(cǎo)，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜(xiān)的(de)松茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营(yíng)养丰富(fù)的菌类，一(yī)般人生吃不(bù)会出(chū)现中毒反应，适量(liàng)食用对于补充(chōng)身体所需营养有一定的效果。但在(zài)食用时(shí)必(bì)须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的细菌(jūn)对机(jī)体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免在松(sōng)茸(rōng)表面存在(zài)肉(ròu)眼(yǎn)不可(kě)见的(de)细菌(jūn)或病毒(dú)等微生物，从而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反(fǎn)应。另外，最好选(xuǎn)择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸(rō造梦西游3宠物技能几级领悟ng)不够(gòu)新鲜，生吃可(kě)能会对机(jī)体造成一定的损害，从(cóng)而(ér)对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与(yǔ)什么食物搭(dā)配食用，要根据食用者自身情况与松茸(rōng)的质量而定(dìng)，以使松茸发(fā)挥较(jiào)高的营养价值。如(rú)果(guǒ)是在野外发现类似松(sōn造梦西游3宠物技能几级领悟g)茸(rōng)的菌(jūn)类，最好不造梦西游3宠物技能几级领悟要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机(jī)体产生危(wēi)害。如果(guǒ)在生吃松(sōng)茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了(le)食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医院(yuàn)治(zhì)疗。

松(sōng)茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意(yì)：头(tóu)部(bù)和身子连接(jiē)处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌(ái)物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙(shā)和(hé)部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清(qīng)洗(xǐ)的时候注意将头部向下优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的(de)面(miàn)积也大，先清洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗边用水再次(cì)对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再(zài)用干净的抹(mǒ)布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸表(biǎo)面的(de)水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整(zhěng)个松茸表(biǎo)面洁净干燥既可。

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