菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于班乃(nǎi)岛（Panay）西部(bù)缺乏(fá)存在感的沿海山区省份(fèn)，全省人口不过60万余，还不及国内(nèi)大一(yī)点的县(xiàn)。3天前，一辆满载乘(chéng)客的大巴在该省哈(hā)姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速度过(guò)快一头(tóu)栽进了公路边深(shēn)约60米的悬崖，造成近20人(rén)死(sǐ)亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲(chōng)出道路坠(zhuì)落悬崖(yá)》。仅仅从(cóng)这起车祸出发(fā)，我们大(dà)概就能知道，这里的地理状况了。

蒂比(bǐ)奥水域栖息的(de)海(hǎi)龟班乃岛是菲律(lǜ)宾第六大岛，观光客们耳熟能详的长滩岛是其附属岛屿。此外(wài)，菲律宾第四(sì)大城市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过。但说起安蒂克省，不要说外国人(rén)，连其他岛的菲律宾人知道的都比较(jiào)少了。据(jù)说安(ān)蒂(dì)克这个(gè)名字源自(zì)当(dāng)地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一厘米长，最初来的西班(bān)牙(yá)殖民者大概是被这(zhè)种(zhǒng)蚂蚁咬怕了，就(jiù)将之用(yòng)作地名。所以真正的(de)名称其实(shí)应该(gāi)是黑(hēi)蚂(mǎ)蚁省。

安蒂克(kè)省位于(yú)米(mǐ)沙(shā)鄢(yān)群岛(dǎo)的最西边不(bù)过(guò)，如果你(nǐ)愿意花时间离开(kāi)游客如织(zhī)的长滩(tān)岛、甘蔗田遍地的(de)西(xī)部平(píng)原和菲岛交(jiāo)通最通畅(chàng)城(chéng)市伊(yī)洛伊(yī)洛，来到黑蚂蚁省在错综复杂的(de)河流与幽深的原始森林中穿梭，你就会发现每个(gè)旅行(xíng)者都(dōu)可遇而不可求的美景(jǐng)和惊喜(xǐ)。

伊拉努-布基农梯田(tián)伊(yī)拉努(nǔ)-布(bù)基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北(běi)部山区的(de)伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并(bìng)不逊色长滩岛多少，最重要游客(kè)很少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊瑚礁和海洋生(shēng)物群。班乃(nǎi)岛最高峰马贾阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽的火山(shān)湖(hú)和山(shān)谷间依次坐(zuò)落的14个瀑布… …

马贾阿斯山(shān)

值得一(yī)提的是，已故知(zhī)名(míng)菲华政治家、前参议员、前马尼(ní)拉市长(zhǎng)林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近(jìn)的镇子上。

林(lín)雯洛与老杜在(zài)一(yī)次选(xuǎn)举集(jí)会上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上(shàng)溯(sù)源，就会发现这(zhè)里的山村河谷处处架起的大铁锅。而且，往往大铁锅底下(xià)柴火在燃烧，笑意盈盈(yíng)的美(měi)女猛(měng)男们惬意地(dì)躺(tǎng)在(zài)了蒸汽四(sì)溢的(de)锅(guō)中(zhōng)间。

“铁(tiě)锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲(chōng)击力的洗浴方(fāng)式(shì)，源自(zì)这片大海与高山之间交通不便偏远区域生活(huó)的土著部落。相传(chuán)，居住在(zài)这(zhè)里的土著以狩猎(liè)为生，需要(yào)长(zhǎng)途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的时候就在凹陷(xiàn)的大石板下用柴(chái)火(huǒ)烧热河水(shuǐ)，加入本(běn)地独有(yǒu)的解乏提神(shén)草(cǎo)药用来泡(pào)澡，达到增强体(tǐ)力与(yǔ)免疫力的目的。据说这种泡澡方(fāng)式承袭了至少上千年(nián)。

蒂比奥河(hé)，源(yuán)自马贾阿斯山。虽然(rán)处于热带，但(dàn)高山河谷(gǔ)之(zhī)间尤(yóu)其是晚上的气温并(bìng)不(bù)高。久而久之，这里成了避暑胜(shèng)地。河(hé)流(liú)附(fù)近的土著也因为旅游业的关系(xì)纷纷搬到河边生(shēng)活，青壮(zhuàng)年男性(xìng)依旧出门狩(shòu)猎或采药伐木，女人们(men)则专门为游客供(gōng)应(yīng)歇(xiē)脚的茶水食物(wù)补贴生(shēng)活(huó)，也有吊脚楼(lóu)式的(de)草木屋(wū)提供给游客短暂居(jū)住。渐渐(jiàn)地各种独特(tè)的(de)水(shuǐ)上(shàng)餐厅和度假村(cūn)民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游(yóu)客们不再满足于土著(zhù)们提供(gōng)的(de)茶水与(yǔ)食物，反而对他(tā)们别具(jù)一格的泡澡(zǎo)方式开(kāi)始感兴(xīng)趣(qù)。于是就衍生出了当地最具特色的旅游(yóu)主(zhǔ)题：铁锅炖活人。

“Kawa”这(zhè)个词其(qí)实(shí)是土(tǔ)著语言中(zhōng)“大(dà)铁锅”的意思(sī)。这种(zhǒng)大锅(guō)其实是以前糖厂炼糖(táng)煮(zhǔ)甘(gān)蔗水的用具。据说(shuō)若干年前，下游(yóu)的制(zhì)糖(táng)厂(chǎng)更新换代后淘(táo)汰了一批大涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗(dà)铁锅，土著知道后买来替代加热缓慢(màn)又(yòu)容易(yì)碎裂(liè)的石板，从(cóng)而可以随时更(gèng)换洗(xǐ)浴场地又(yòu)容易加热(rè)的大(dà)铁锅成了泡(pào)澡的主(zhǔ)角。虽然土(tǔ)著们不用再(zài)像(xiàng)祖先们(men)那般繁琐，但采集新鲜草药(yào)与加热试温仍需要一个(gè)小时左右(yòu)，因(yīn)此游客们仍(réng)需要(yào)提前预约才能尽情享受(shòu)。

铁锅分很(hěn)多种，从单人双人到家庭甚(shèn)至超(chāo)大型号(hào)应有(yǒu)尽有，草药(yào)也分美容养生与提(tí)神醒脑等等区别。因(yīn)泡(pào)澡的水直接(jiē)取自(zì)蒂比(bǐ)奥河，草药也(yě)是当地随处可见(jiàn)的(de)天然植物，因此，铁锅(guō)泡澡的价格一(yī)直很低。

土著说，价格大(dà)致分为三种：某(mǒu)些要爬(pá)树摘的树叶(yè)需要另加25披(pī)索（约3.2元(yuán)人民币）；带花瓣(bàn)的(de)草(cǎo)药因药性更容(róng)易被吸收(shōu)，又(yòu)会影响再生繁(fán)殖而被加(jiā)收(shōu)50披(pī)索（6.4元(yuán)人民币）；其(qí)他普(pǔ)通双人锅的人均消费基本都(dōu)在每(měi)半(bàn)小时250披索左右(yòu)。

具体(tǐ)的养生效果(guǒ)如(rú)何，谁也不(bù)敢(gǎn)保证，但摆在眼前的视觉效果还(hái)是非常震(zhèn)撼人心的。值得一提(tí)的是，铁锅因制糖使用而厚度远(yuǎn)超寻常，虽然导热速度并(bìng)不快却能(néng)持久保温，水温可根据游客自(zì)行选择并由土著女(nǚ)性监督控制，由于(yú)草药(yào)被(bèi)热水(shuǐ)烫过后(hòu)会(huì)散发出令人放松的香味，很多游客会(huì)在不知不觉中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想一下(xià)，在如(rú)此原始的自然环境(jìng)中，一面侧耳听(tīng)水声(shēng)潺潺(chán)，鸟语花香，一面享(xiǎng)受泡澡给(gěi)身体带来的慵(yōng)懒舒缓感，您(nín)还(hái)介(jiè)意用(yòng)“铁锅活煮自己”么(me)？

需(xū)要(yào)提醒一下的是，夜间山区的气温会(huì)很(hěn)低(dī)，在(zài)泡澡(zǎo)之前请一定(dìng)要带上毛巾，因为(wèi)一旦离开铁锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如果不想像兔子一样跑到你的房(fáng)间的话(huà)，毛巾裹身是必(bì)须的。

游客(kè)在河边享用本地美(měi)食(shí)

游客(kè)体验溪(xī)流(liú)漂流(liú)

小情侣(lǚ)在瀑布边留影纪念土著说，蒂(dì)比奥这个(gè)词源(yuán)自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出这个(gè)音，于是演化成了“tibiao”。河流(liú)入海口的小镇也被命名为蒂(dì)比奥。

除了铁锅炖活人(rén)，游客们还可以徒步前往数公里外(wài)的(de)巴顿·巴(bā)托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂流，以及前往古色古香的(de)梯田进行(xíng)文化沉(chén)浸之旅。

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