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比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯(shǔ)可以当(dāng)主食(shí)吃吗

　　马(mǎ)铃薯是(shì)可以当(dāng)主(zhǔ)食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可以弥补身体所需养分及(jí)热量，与米(mǐ)饭、面食等主食相(xiāng)同(tóng)可增强饱腹(fù)感(gǎn)，在吃的时分要(yào)适量，不(bù)宜多吃，并且还可以吃一(yī)些(xiē)其他(tā)的食物，留意(yì)荤素调(diào)配，确(què)保(bǎo)养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维素含量丰厚，还(hái)含有一定(dìng)量(liàng)的(de)蛋白质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简单被机(jī)体所吸收，因而马铃(líng)薯可(kě)以作(zuò)为(wèi)主食。不(bù)只(zhǐ)可(kě)以弥补养分(fēn)成(chéng)分，还可以促进胃肠(cháng)活动，口(kǒu)感(gǎn)也较(jiào)好(hǎo)。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)视(shì)频

　　1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯，多多(duō)少少有点不同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分，里(lǐ)边多(duō)半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变(biàn)成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡(pào)过(guò)的马铃薯不简单保(bǎo)存(cún)，并(bìng)且保(bǎo)存时刻也(yě)很短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如是表(biǎo)皮比较润(rùn)滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会从(cóng)自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发(fā)绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见发芽(yá)的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含(hán)有毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃，外表现已变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯比较粉(fěn)、面(miàn)，而(ér)白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时(shí)也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作(zuò)为日(rì)常食(shí)用频率(lǜ)十分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口(kǒu)感和(hé)丰厚(hòu)的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于(yú)消(xiāo)化(huà)，种类也(yě)十分的多样，那，马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃？

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在(zài)挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，你会(huì)发(fā)现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多多少少有点不同，像(xiàng)越圆的马铃薯，则越好剥(bō)皮。

　　假如(rú)用(yòng)来煮的、炒的，最好挑圆(yuán)圆(yuán)的马铃(líng)薯。

　　 2、发(fā)芽的(de)马铃薯不要(yào)拿:当(dāng)在(zài)挑选的马铃薯的时分(fēn)，看见有发(fā)芽(yá)的马铃薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃了(le)，皮外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是(shì)哦。

　　马铃(líng)薯发芽的不能吃，都是些最基本(běn)的(de)知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)的时分，要(yào)拿皮干的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯，不能放(fàng)得太久，还影(yǐng)响马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感(gǎn)。

　　在色彩方面(miàn)，则挑淡黄(huáng)色(sè)的马铃薯(shǔ)，养分高(gāo)也比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没(méi)有坏掉(diào)的:马铃薯在(zài)运输过程(chéng)中，也有(yǒu)或许有些碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就(jiù)白白浪费(fèi)钱了(l比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁e)。

　　怎样(yàng)挑(tiāo)选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯的时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同，越(yuè)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好(hǎo)剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏(huài)的(de)；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮(pí)干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡(pào)过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)简单(dān)保存，并且保存时刻也很短，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会(huì)从(cóng)自(zì)己的实(shí)践需(xū)求动身(shēn)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿(lǜ)——当(dāng)挑选马铃薯时，看(kàn)见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能(néng)吃(chī)，是最基本(běn)的(de)知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃(líng)薯一般感觉(jué)比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时(shí)也(yě)要留(liú)意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马(mǎ)铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯(shǔ)泥(ní)；而细长的五(wǔ)月(yuè)皇后种类则属黏质，不(bù)简单煮烂(làn)，适宜用来做咖(kā)哩。

　　外表过(guò)于高(gāo)低(dī)不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃(líng)薯要挑表(biǎo)皮光亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的马铃(líng)薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利(lì)用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮(zhuàng)而匀(yún)称的马铃(líng)薯(shǔ)，表皮无(wú)干(gàn)疤和糙皮，无(wú)病斑(bān)、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵(jiào)酒(jiǔ)精(jīng)气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要(yào)买黄皮的(de)马铃薯(shǔ)，黄皮马(mǎ)铃薯外皮暗黄(huáng)，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别(bié)的，还要(yào)留意皮层变绿的马铃薯不(bù)要购买(mǎi)和食(shí)用(yòng)。

　　由(yóu)于(yú)其间含有的龙(lóng)葵素(sù)有毒性，加热(rè)也不会被损(sǔn)坏，吃(chī)了会中毒(dú)。

　　马铃薯的(de).寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处(chù)即可(kě)，不(bù)行放(fàng)在阳(yáng)光(guāng)下(xià)暴晒(shài)，也没(méi)必要放在冰箱(xiāng)里(lǐ)，温度过高会导致(zhì)马铃薯生芽或(huò)腐朽(xiǔ)，温度过低(dī)马铃薯易冻伤(shāng)不(bù)能食(shí)用。

　　 2、马铃(líng)薯在(zài)常(cháng)温下保存，不需通过清洗，可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在一同，由于(yú)苹果会开(kāi)释一种(zhǒng)使其(qí)它蔬果老化的(de)乙烯气体，可以按(àn)捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放(fàng)在漆黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中毒，因而(ér)妈(mā)妈要知道什(shén)么(me)样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽(yá)马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽后(hòu)，芽孔周围就会含有很多的(de)有毒龙葵素，这是(shì)一种神经毒素(sù)，可按(àn)捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须(xū)深(shēn)挖及削(xuē)去芽邻近的(de)皮层，再用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮食(shí)时刻也(yě)须长一些，发芽面积大、芽(yá)眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马(mǎ)铃薯吃(chī)不得绿皮马铃薯其生物碱毒(dú)性大大高于马铃(líng)薯芽(yá)眼窝(wō)的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可(kě)以食用(yòng)。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食(shí)用。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有点发麻的感觉，则标(biāo)明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　能(néng)购买到甘旨和养(yǎng)分的食物也可以(yǐ)让心境变(biàn)得十分的好，上面(miàn)便是对(duì)什么(me)样的马铃薯(shǔ)好的一些介绍(shào)，这(zhè)样咱们在购买(mǎi)食材的(de)时分可(kě)以依照上(shàng)面的办法去(qù)试一下，这样(yàng)制造(zào)起来(lái)或许吃起(qǐ)来的时分(fēn)就可(kě)以(yǐ)更好(hǎo)地品味它的滋(zī)味了。