生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜(中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的(de)等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

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生菜能够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中(zhōng)常见的蔬菜(cài)，能够生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜能(néng)够进步养分(fēn)利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出(chū)口感(gǎn)，可是也(yě)或许(xǔ)引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合(hé)适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一(yī)般(bān)用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无(wú)蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类(lèi)化学物(wù)质(zhì)。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜时应该(gāi)首选叶(yè)片较(jiào)大的(de)生菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈(yù)加(jiā)健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片(piàn)的(de)厚(hòu)度(dù)，应挑选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜(cài)叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起(qǐ)来十分新鲜(xiān)，而寄存一段(duàn)时(shí)间后，生菜(cài)的(de)色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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