绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zh文章真实身高，文章个人资料简介ī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇(chún)等生理活(huó)性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的(de)生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白(bái)色(sè)的大文章真实身高，文章个人资料简介碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金文章真实身高，文章个人资料简介属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我(wǒ)们(men)就(jiù)来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减(jiǎn)肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的食物(wù)，减肥人(rén)群食(shí)用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷(lín)脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具有重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤(tāng)，放在白(bái)色的(de)大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净(jìng)，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时(shí)间(jiān)内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所(suǒ)含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群(qún)食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是(shì)可以的。

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