关于肠粉用(yòng)什么粉做最(zuì)好,肠(cháng)粉一(yī)般用什么粉(fěn)做的(de),做肠(cháng)粉用什么粉(fěn)的最新生活经验内(nèi)容如(rú)下：

　　肠粉用什么粉做最(zuì)好布(bù)拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布(bù)拉肠(cháng)粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料(liào)，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不(bù)会添加馅料，是搭配(pèi)各种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用(yòng)陈年的(de)米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混(hùn)合(hé)制成，这种制作方式比较复(fù)杂，但口感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面粉(fěn)加水揉成(chéng)团，然后(hòu)在水里面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在水里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么(me)粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料，比(bǐ)如香(x欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效iāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大(dà)米磨(mó)的米浆，这(zhè)类肠粉一(yī)般不会添加(jiā)馅(xiàn)料，是搭配各种不同(tóng)的酱(jiàng)油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来(lái)的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉(chén)淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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