生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢？按(àn)叶(yè)子的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢(ne)，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

生菜(cài)能够(gòu)生吃吗

　　生菜(cài)是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中(zhōng)常见的蔬(shū)菜，能(néng)够生吃，亦(yì)可炒熟或(huò)做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜(cài)能够进(jìn)步养(yǎng)分利用率，也能够保(bǎo)存生(shēng)菜的杰出口感，可是也或(huò)许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜两种，一(yī)般(bān)来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合(hé)适(shì)生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优质的(de)生菜应该(gāi)是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无(wú)虫(chóng)灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或(huò)许会有农(nóng)药、化(huà)肥的(de)残留，在挑选(xuǎn)时应该(gāi)闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨(jù)细挑(tiāo)选，挑选生(shēng)菜时(shí)应(yīng)该首(shǒu)选叶片(piàn)较大的(de)生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生(shēng)菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来十(shí)分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜的(de)色(sè)彩就会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色(sè)的(de)生(shēng)菜(cài)。

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