薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片是薯类(lèi)作物又(yòu)称根茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃(líng)薯、山(shān)药(yào)、芋类等(děng)的。

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薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类(lèi)作物(wù)的产品器官是块(kuài)根和块(kuài)茎，具有生(shēng)长前期(qī)和块根膨大(dà)期(qī)两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称(chēng)番(fān)薯、山(shān)芋(yù)、红薯、地(dì)瓜(guā)等，中国的甘薯种(zhǒng)植面(miàn)积和总产量均占(zhàn)世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮(zhù)藏养分的(de)器官，是供食用的(de)部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球(qiú)形和(hé)块形(xíng)等(děng)多种(zhǒng)形状(zhuàn郑业成是否已婚 郑业成是几线演员line-height: 24px;'>郑业成是否已婚 郑业成是几线演员g)。

　　块(kuài)根还具(jù)有根(gēn)出(chū)芽的(de)特性，是(shì)育苗繁殖的郑业成是否已婚 郑业成是几线演员重要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋(yù)、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境的适应性较强，现已遍布世(shì)界各(gè)地，马(mǎ)铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美(měi)洲热带，全世(shì)界(jiè)热带地(dì)区广为栽(zāi)培。

　　其(qí)块根可食，可磨(mó)木(mù)薯粉(fěn)、做面包、提(tí)供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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