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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí),鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的(de)生物,在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者狗爪螺等(děng),价格十分(fēn)的贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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  鹅颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出的一个名(míng)词,鹅颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的生物,在中国当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺(luó)等,价格十分(fēn)的贵,长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜美。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么(me)东西

  鹅(é)颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物(wù),一般生长在海边石峰中,生长状态是一簇(cù)一簇的,靠食用水中的微(wēi)生物(wù)为生,因为外(wài)形(xíng)长(zhǎng)得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海曼妙是什么意思解释,身姿曼妙是什么意思鲜。

  而(ér)它之所以拥有这(zhè)个称呼(hū),是因(yīn)为两点:一是因为它(tā)的长相比较奇特,有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意思,二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部,采集起(qǐ)来有一定的风险性。

  不(bù)过(guò),抛开长(zhǎng)相和(hé)采(cǎi)集难度,它的(de)味道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食材,价格每(měi)斤要几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)(几百到几千人民币不(bù)等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺(luó)一样吗

  是一(yī)样的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因其(qí)外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而得名,通(tōng)常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内,有时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海(hǎi)里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上(shàng),比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着(zhe)对象,可以(yǐ)说它是一种比较常见的(de)海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属(shǔ)于(yú)节肢动物门(mén)中的蔓足类,别看它(tā)长得非常(cháng)的丑,甚(shèn)至还有点小小的恶心,但(dàn)却是西(xī)班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货,很(hěn)多人都为之而(ér)疯狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元(yuán)素(sù),是(shì)一(yī)种非常美味的海鲜(xiān),平均一斤(jīn)能够卖到几十甚至上百欧元(yuán),最贵的甚至达到了(le)上万(wàn)元(yuán)人民币,是曼妙是什么意思解释,身姿曼妙是什么意思大自(zì)然馈赠的(de)美味。

  鹅(é)颈藤壶在(zài)世界范围内的分布(bù)也是比较(jiào)广的,在各(gè)大洋均有分布,就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海一带,是赶海之后全螺宴上不(bù)可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主(zhǔ)料(liào):鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配(pèi)料:生(shēng)姜1块,葱段(duàn)2节(jié),料酒(jiǔ)1勺,食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净,控干水(shuǐ)份(fèn)备(bèi)用。

  2、锅(guō)中(zhōng)加(jiā)入清水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅(guō)中放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大,因此价格也比(bǐ)较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高,也是全(quán)世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一,一般(bān)生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴中(zhōng),采摘者们需(xū)要(yào)使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶,并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来(lái)之前迅速离开,随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世(shì)界的(de)鹅(é)颈藤壶越来越少,而人(rén)们的食用量(liàng)只增(zēng)不减,导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越(yuè)高。

  鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一,曼妙是什么意思解释,身姿曼妙是什么意思在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能(néng)卖(mài)上(shàng)300-500欧(ōu)元,相(xiāng)当于人民币的3000块钱(qián)。

  在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上(shàng),小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高(gāo)价(jià),约合人民币9400块,差不多1万(wàn)块了。

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